Items where Subject is "Ο > Οίνος και οινοποιία"

Α

Αγγελαδάκη, Νεκταρία (2006) Βιολογικό κρασί διαφορές μεταξύ βιολογικής και συμβατικής καλλιέργειας οινοποιήσεων σταφυλιών. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Αθανασά, Θεοδώρα and Ψύλλου, Ασημίνα (2008) Ο κλάδος του οίνου και οι εξαγωγικές του προοπτικές. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Αλεξιάδου, Άννα Χ. and Καπώνη, Ιωάννα Δ. (2016) Οινοποιητικές επιχειρήσεις στη Βόρεια Ελλάδα. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Αμέτ, Νεσλιχάν (2014) Η αμπελοκαλλιέργεια η οινοποίηση στη Μαρώνεια της Περιφερειακής Ενότητας Ροδόπης. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Αναστασιάδου, Σοφία (2021) Οι αντιοξειδωτικές ιδιότητες και τα ενεργητικά χαρακτηριστικά του ερυθρού οίνου. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Ανδρικοπούλου, Ωραιοζήλη (2014) Η βιολογική καλλιέργεια και η παραγωγή παράλληλων προϊόντων της αμπέλου στον Αμπελουργικό Οίκο Καζάκη. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Αντωνίου, Σπύρος (2004) Η παραγωγή και εμπορία του κρασιού στην Ελλάδα. Η περίπτωση της περιοχής των Μεσογείων του Ν. Αττικη. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Αποστόλου, Ανδρέας (2014) Συνεταιριστική επιχειρηματικότητα: η περίπτωση του ΒΑΕΝΙ Νάουσας. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Αργυροπούλου, Χριστίνα-Αγαθή (2005) Η ανάπτυξη, η εξέλιξη και η προοπτική ενός κλάδου: η περίπτωση των Οινο-ρεστωράν στην Αττική. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Αυγερινíδης, Κωνσταντίνος (2004) Οινοποιήσιμες ποικιλίες σταφυλιού στη περιοχή Νέα Μεσημβρίας Θεσσαλονίκης(vitis vinifera pulliat). BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Β

Βακουφτσή, Μαρία (2022) Ο αμπελοοινικός τομέας του νομού Καστοριάς. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Βαλκάνη, Μαρία (2015) Παραγωγή λευκού οίνου και ποιοτικός έλεγχος αυτού με μέτρηση δείκτη pinking. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Βαρελτζή, Άννα (2008) Ε.Α.Σ Λήμνου: παραγωγή & εμπορία οίνου. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Βεζυρτζόγλου, Ιωάννα (2006) Δίκτυα διανομής οίνων στο νομό Θεσσαλονίκης. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Βλάχου, Νικολέτα (2004) Παραγωγή και διάθεση οίνου στην Ελλάδα – έρευνα στο Νόμο Ημαθίας. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Βούλγαρη, Αθηνά (2008) Μελέτη της επίδρασης του πράσινου τρυγητοί στη σύνθεση των σταφυλιών και των παραγόμενων οίνων της ποικιλίας MERLOT. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Βράκας, Παναγιώτης (2009) Η αγορά του κρασιού στην Ελλάδα. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Βραγάλης, Στυλιανός (2019) Η καλλιέργεια γαλλικών ποικιλιών της Ευρωπαϊκής αμπέλου στην Ελλάδα και η παραγωγή οίνων από αυτές. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Γ

Γεωργίου, Άντρη (2013) Η αμπελοκαλλιέργεια και η παραγωγή οίνων στην Κύπρο. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Γιάγκογλου, Καλλιόπη (2009) H ανάπτυξη του Νομού Φλώρινας μέσω του αγροτουρισμού - χειμερινού τουρισμού και των προϊόντων φασολιού και κρασιού. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Γιολτζικνού, Δήμητρα (2013) Η δικτύωση (cluster) στον αμπελοοινικό τομέα - Το πετυχημένο παράδειγμα των Δρόμων του κρασιού της Βόρειας Ελλάδας. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Δ

Δαγκλή, Δέσποινα (2004) Συντήρηση οίνου. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Δαμίγος, Μάρκος (2004) Έρευνα αγοράς λεκανοπέδιου Αττικής για την κατανάλωση οίνου. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Δημητρίου, Αναστάσιος (2011) Αναλύσεις προϊόντων που περιέχουν αλκοόλη, με σκοπό την προστασία του καταναλωτή. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Δούνα, Μαριάνθη (2006) Παρουσίαση Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Αμυνταίου. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Δωδεκάτου, Χριστίνα (2010) Η βιολογική καλλιέργεια σταφυλιών και διαδικασία οινοποίησης. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Θ

Θεοδωρίδου, Μαρία (2022) Αφρώδης οίνοι και ποιοτικά χαρακτηριστικά. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Ι

Ιωαννίδου, Άννα-Σοφία (2009) Η εφαρμογή ενός συστήματος διαχείρισης ποιότητας με βάση το πρότυπο EN ISO 9001:2000 στις ελληνικές εξαγωγικές επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στον κλάδο της οινοποιίας. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Κ

Κάλφα, Κυριακή (2013) Παραγωγή και μάρκετινγκ του οίνου στη χώρα μας. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Καλαμπάκας, Μιχάλης (2021) Ποιοτικός έλεγχος κρασιού και αξιοποίηση αποβλήτων. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Καπετανάκης, Εμμανουήλ (2003) Καλλιέργεια αμπέλου και διαδικασία οινοποίησης. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Καραδημητρίου, Ιωάννα (2005) Καλλιέργεια και προώθηση των βιολογικών προϊόντων. Η περίπτωση του κρασιού Σάμου. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Καρακεχαγιόγλου, Χριστίνα (2022) Η καλλιέργεια της αμπέλου (συμβατική, βιολογική, ολοκληρωμένη) στην περιοχή της Νάουσας και η παραγωγή οίνων και αποσταγμάτων. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Καρανάνου, Κωνσταντίνα (2022) Ανάλυση και ποιοτικός έλεγχος κρασιού. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Καραφυλλίδου, Σοφία (2004) Η εμπορευματική δομή του κλάδου της οινοποιίας. Εξαγωγικές προοπτικές των προϊόντων της βιολογικής καλλιέργειας αμπελώνων. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Καραφυλλίδου, Σοφία Φ. (2004) Η εμπορευματική δομή του κλάδου της ελληνικής οινοποιίας. Εξαγωγικές προοπτικές των προϊόντων της βιολογικής καλλιέργειας αμπελώνων. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Καρυπίδης, Θεόδωρος (2008) Η καλλιέργεια της αμπέλου στην περιοχή της Γουμένισσας. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Κατής, Γεώργιος (2009) Μέθοδοι οινοποίησης. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Κοκκινίδου, Αντωνία (2020) Ανάλυση και ποιοτικός έλεγχος εμφιαλωμένων οίνων. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Κοτζαγιώργη, Μαρία (2009) Καλλιέργεια της ποικιλίας ξινόμαυρο στην περιοχή της Νάουσας. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Κουρμπίνη, Ευανθία - Γκρέτα (2013) Η αμπελοκαλλιέργεια και η παραγωγή οίνων στη Βόρειο Ελλάδα. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Κυπριωτάκη, Ευθυμία (2007) Ποιότητα οίνου της αμπελουργικής ζώνης των Πεζών- Ηρακλείου Κρήτης και εφαρμοζόμενο Σύστημα Διασφάλισης της Ποιότητας από την εταιρεία Κρέτα Ολυμπιάς Α.Ε.. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Κυριακίδης, Ιωάννης (2015) Η Ελληνική αγορά του κρασιού και η στρατηγική πολιτική προβολής και προώθησής του στην διεθνή αγορά. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Λ

Λάβδας, Λεωνίδας and Αβντίου, Φατμίρ-Φώτης (2019) Στρατηγικές μάρκετινγκ των ελληνικών επιχειρήσεων τροφίμων στην αγορά της Κίνας. Η περίπτωση του κρασιού. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Λαμπρινίδου, Πηνελόπη (2013) Η Καλλιέργεια του Αμπελιού και τα τα αποστακτήρια της περιοχής της Λέσβου. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Λιαποπούλου, Αικατερίνη (2010) Ο οινοτουρισμός στην Ελλάδα το παράδειγμα της Δυτικής Μακεδονίας. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Λιούρης, Αχιλλέας (2012) Αρχές οινοποίησης, παράμετροι μετρήσεων WINESCAN στον οίνο και συγκριτική αξιολόγηση. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Μ

Μάργαρη, Ελεάνα (2005) Οίνος και γευσιγνωσία. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Μάρκου, Γεώργιος (2022) Ο δρόμος του κρασιού στο νομό Σερρών. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Μαλαπάνη, Ελένη (2011) Διατροφικοί κίνδυνοι από την κατανάλωση οίνου. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Μανωλάκης, Αντώνιος (2022) Μέθοδοι επεξεργασίας και συντήρησης στον οίνο. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Μικροπούλου, Φωτεινή (2021) Καινοτομική επιχειρηματικότητα στον οινοτουρισμό: η «Διαδρομή του κρασιού της Νάουσας» και η « Διαδρομή του κρασιού της Θεσσαλονίκης». BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Μιχαηλίδης, Ευθύμιος (2022) Μέθοδοι παραγωγής και συντήρησης οίνου. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Μουρουζίδου, Παρασκευή (2022) Παραγωγή οίνου και τεχνικές παλαίωσης. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Μπάρτζος, Ξενοφώντας (2003) Παραγωγή ερυθρού οίνου προερχομένου από βιολογική αμπελοκαλλιέργεια. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Μπαρούφα, Φωτεινή (2008) Η παραγωγή αφρωδών οίνων στην Ελλάδα. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Μπλατσιώτης, Αχιλλέας (2021) Τα οινοποιεία του νομού Καβάλας. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Μπουράκη, Γλυκερία (2014) Βιολογική καλλιέργεια αμπελιού στην Ελλάδα. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Μπουτάκης, Πασχάλης (2012) Η αμπελοκαλλιέργεια και η παραγωγή οίνων στο Νομό Φλώρινας. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Μπόγλη, Δήμητρα (2009) Κόστος εμπορίας και παραγωγής προϊόντος βιολογικής καλλιέργειας, η περίπτωση του κρασιού. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Μώρογλου, Μαρία (2006) Η εμπορία του κρασιού στην Ελλάδα. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Ν

Νικολαϊδου, Σοφία (2010) Παραγωγή και ποιότητα οίνων της αμπελουργικής ζώνης Φλώρινας. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Ντάλη, Κυράνα (2009) Ποιότητα και ποιοτικός έλεγχος ερυθρών οινών. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Π

Πέτρου, Αικατερίνη (2011) Η καλλιέργεια της Αμπέλου στη Σάμο. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Παδιά, Χριστίνα (2009) Οι συνεταιρισμοί στην Ελλάδα: η περίπτωση της Ένωσης Οινοποιητικών Συνεταιρισμών Σάμου. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Παπαδόπουλος, Γεώργιος Παναγιώτης (2021) Προδιαγραφές και Παρασκευή οίνων ΠΟΠ. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Παπαδόπουλος, Ευάγγελος (2008) Κανόνες ορθής βιομηχανικής πρακτικής στην οινοποιία. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Παπαπέτρου, Βασίλειος (2012) Καλλιέργεια και οινοποίηση του ξινόμαυρου στην περιοχή Αμυνταίου Ν. Φλώρινας. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Παπαχριστοδούλου, Αθανασία (2004) Η ανταγωνιστικότητα και ο στρατηγικός σχεδιασμός προώθησης των ελληνικών κρασιών στην διεθνή αγορά. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Πασχάλη, Μαρία and Τοπαλίδου, Νικολέτα (2012) Σύγκριση της αμπελοκαλλιέργειας και της παραγωγής οίνου σε αμπελώνες ή κτήματα με διαφορετικό τρόπο καλλιέργειας στο Ν.Φλώρινας. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Πιζάνια, Μαρία (2007) Ποιότητα οίνων της αμπελουργικής ζώνης Ρόδου και εφαρμοζόμενο σύστημα διασφάλισης της ποιότητας από την οινοποιητική εταιρεία C.A.I.R Α.Ε. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Πολυχρωνιάδης, Θωμάς and Μακρυγιάννη, Ασημίνα (2003) Προβλήματα εξαγωγής επιτραπέζιων σταφυλιών στη Γερμανία. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Σ

Σακαλή, Μαρία (2011) Συγκριτική μελέτη του βιολογικού τρόπου παραγωγής οινοποιήσιμων σταφυλιών σε τέσσερις αμπελουργικές περιοχές του Νομού Κοζάνης. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Σερετίδης, Γεώργιος (2009) Παραγωγή και τυποποίηση οίνου. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Σηφάκης, Δημήτριος (2006) Το μάρκετινγκ των αγροτικών προϊόντων: η περίπτωση της εταιρίας Ένωση Πεζών. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Σκευοφύλαξ, Μιχάλης (2011) Καταγραφή και ανάλυση παραγόντων που επηρεάζουν την οινοποίηση των κυρίων οινοποιήσιμων ποικιλιών που καλλιεργούνται στην αμπελουργική ζώνη της Κω. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Σκευοφύλαξ, Σακελλάρης (2009) Παραγωγή και ποιότητα οίνων της αμπελουργικής ζώνης της Κω. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Σκοπάκης, Αθανάσιος (2005) Η καλλιέργεια της αμπέλου στην περιοχή Αμυνταίου στο Ν. Φλώρινας. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Σταυρόπουλος, Δημήτριος (2010) Προσδιορισμός διαλυτών πρωτεϊνών σε γλεύκη των ποικιλιών SAUVIGNON BLANC και ΡΟΔΙΤΗΣ. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Σταύλα, Βασιλική (2006) Παραδοσιακά προϊόντα της Ελλάδας. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Στεφανίδης, Θεοφάνης (2009) Αμπελοοινική δραστηριότητα στο Νομό Φλώρινας: Κτήμα Άλφα. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Τ

Τζάγκας, Αθανάσιος (2021) Τεχνικές οινοποίησης για την παραγωγή λευκού, ερυθρού και ροζέ οίνου. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Τζαμπάζης, Βασίλειος (2010) Παραγωγή προϊόντων προστιθέμενης αξίας μέσω ενός ολοκληρωμένου συστήματος αξιοποίησης αποβλήτων οινοποιείου. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Τζουμέρκας, Βασίλης Π. (2017) Οινοποιητική εταιρία (ΑΧΑΪΑ ΚΛΑΟΥΣ). BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Τζούμα, Αικατερίνη (2008) Καλλιεργούμενες ποικιλίες σταφυλιών για κρασί στην Ελλάδα και η υφιστάμενη νομοθεσία για το διαχωρισμό των κρασιών με βάση την προέλευση τους. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Τουλγαρίδου, Βασιλική (2009) Η παλαίωση των οίνων. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Τσακαλή, Μαρία (2014) Η εξωστρέφεια των ελληνικών οινοποιητικών επιχειρήσεων: η περίπτωση στην Ανατολική Μακεδονία. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Τσαμπούρη, Ανθή (2004) Παραγωγή βιολογικού οίνου. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Τσαπακίδου, Φωτεινή (2003) Οινοποιήσιμες ποικιλίες αμπελιού στην περιοχή της Νάουσας. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Τσιμπλικίδου, Σοφία (2010) Παραγωγή οίνου στη Δράμα. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Τσολάκου, Μαρίνα (2004) Εφαρμογή συστήματος HACCP κατά την παραγωγή οίνου. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Φ

Φωτιάδης, Θεοχάρης (2021) Η παραγωγή κρασιού στην Περιφέρεια Δυτικής Μακεδονίας. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Χ

Χαριλάου, Κωνσταντίνος (2010) Ο Αγροτικός τομέας στην κυπριακή οικονομία. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Χατζηγιαννάκου, Σαββατούλα (2010) Ποιότητας επιτραπέζιων και οινοποιήσιμων σταφυλιών της αμπελουργικής περιοχής Ελαιοχωρίου - Καβάλας. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.