Items where Division is "Σχολή Τεχν.Γεωπονίας και Τεχν.Τροφίμων και Διατροφής > Τμήμα Εμπορίας και Ποιοτικού Ελέγχου Αγροτικών Προϊόντων (Φλώρινα)" and Year is 2012

Α

Αθανασιάδου, Ελένη (2012) Παραγωγή, τυποποίηση και εμπορία της Ελληνικής ρετσίνας. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Αργύρης, Ευάγγελος (2012) ISO 22000:2005 σε σύγχρονο διφασικό ελαιοτριβείο. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Β

Βέσκος, Δημήτριος (2012) Εξάπλωση προϊόντων ΠΟΠ/ΠΓΕ/ΕΠΠΕ ΣΤΗΝ Ε.Ε. των 27 χωρών(1996-2011). BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Γ

Γαλαζούδη, Βασιλική (2012) Συσκευασία κρέατος για λιανική και χονδρική πώληση. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Γιαννακάκη, Χριστίνα (2012) Οι κυριότεροι παθογόνοι μικροοργανισμοί που απαντώνται στα τρόφιμα. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Γκιντίδου, Δέσποινα (2012) Σηροτροφία. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Δ

Διδώλης, Μάρκος Ραφαήλ (2012) Νέες κατηγορίες ενώσεων και βιολειτουργικά τρόφιμα. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Δούδου, Γκλόρια (2012) Εξέλιξη του διεθνούς εμπορίου του κάδου των τυριών στην Ε.Ε. -27(1995-2010). BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Η

Ηλία, Μαρία-Μαρίνα (2012) Ποιότητα γιαούρτης και εφαρμοζόμενο σύστημα διασφάλισης ποιότητας για την υγεία και ασφάλεια του καταναλωτή. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Κ

Καλπάκη, Αικατερίνη (2012) Εφαρμογή του συστήματος HACCP στην παραγωγή φέτας. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Καραφωτιάς, Κωνσταντίνος (2012) Τεχνολογία και ποιότητα αλλαντικών. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Κατσούρα, Μαριάννα (2012) Ιπποφαές καλλιέργεια, προϊόντα και προοπτικές στην Ελλάδα. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Κουφαδάκη, Δήμητρα (2012) Η διάθεση των βιολογικών προϊόντων στην αγορά της Θεσσαλονίκης. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Κυμίρογλου, Θωμάς (2012) Οινοποιεία Δράμας και πως συμβάλλουν στην ανάπτυξη του Νομού. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Κωτσιόπουλος, Αθανάσιος (2012) Μελέτη της αντοχής στην οξείδωση διάφορων ειδών φυτικών ελαίων με τη μέθοδο RANCIMAT. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Λ

Λαζαρίδου, Μαρία (2012) Εργαστηριακές αναλύσεις ελέγχου ποιότητας γάλακτος. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Λεκάτη, Ιακωβίνα (2012) Τοπικοί οίνοι Σάμου και η συμβολή τους στην ανάπτυξη του νησιού. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Λιούρης, Αχιλλέας (2012) Αρχές οινοποίησης, παράμετροι μετρήσεων WINESCAN στον οίνο και συγκριτική αξιολόγηση. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Μ

Μισόπαπα, Βασιλική (2012) Ο αγροτικός τομέας στην περιφέρεια Δυτικής Μακεδονίας : η περίπτωση του Νομού Φλώρινας. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Μπέκας, Ηλίας (2012) Σύγχρονα προβλήματα του αγρο-διατροφικού κλάδου και η εμφάνιση σχετικών οργανισμών-κινημάτων. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Μπαζίνα, Βασιλική (2012) Λίμνες Πρεσπών – περιβάλλον και ήπιες μορφές ανάπτυξης. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Μπαρουτίδης, Γεώργιος (2012) Παραγωγή και μάρκετινγκ στο νωπό ροδάκινο. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Μυτιληναίου, Άννα (2012) Παρουσίαση του εργαστηρίου Dr. Specht του ομίλου Eurofins. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Ο

Ορφανίδης, Κυριάκος (2012) Καλλιέργεια της ακτινιδιάς και συντήρηση των καρπών της. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Π

Παγώνη, Αλεξάνδρα Αργυρώ (2012) Παραγωγή και ποιοτική αξιολόγηση ελαιόλαδου με τη συσκευή Rancimat. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Παναγιώτογλου, Ειρήνη (2012) Παραγωγή βρώσιμης τυποποιημένης ελιάς ποιότητας και διασφάλιση της ποιότητας από την παραγωγό βιομηχανία της Ε.Α.Σ. Καβάλας. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Παναγούλη, Παναγιώτα (2012) Εφαρμογή του συστήματος διαχείρισης της ασφάλειας των τροφίμων ΕΛΟΤ ΕΝ ISO 22000:2005 σε εταιρία ζαχαροπλαστικής. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Παπαδοπούλου, Κυριακή (2012) Ποιοτικά χαρακτηριστικά αβγών ορνιθών χωρικής εκτροφής. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Παππά, Μαρία (2012) Η ανάπτυξη της γυναικείας επιχειρηματικότητας στις νέες οικονομικές συνθήκες. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Παυλίδης, Γεώργιος (2012) Διαχείριση εφοδιαστικής αλυσίδας στο Γενικό Νοσοκομείο Έδεσσας. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Πεϊόγλου, Σταύρος-Γεώργιος (2012) Συσκευασία τροφίμων. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Ρ

Ρίζου, Παναγιώτα (2012) Επεξεργασία και εμφιάλωση επιτραπέζιου νερού "ΞΙΝΟ ΝΕΡΟ" και εφαρμοζόμενο σύστημα διασφάλισης ποιότητας για την υγεία και ασφάλεια του καταναλωτή. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Σ

Σαμαρά, Δήμητρα (2012) Αρωματικά και φαρμακευτικά φυτά = Aromatic and medicinal plants. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Σιαμίδης, Δημήτριος (2012) Αγροτική ανάπτυξη και οικονομική κρίση στην Ελλάδα. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Στεφανίδης, Νικόλαος (2012) Παραγωγή και εμπόριo καλαμποκιού. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Στραφιώτη, Ελένη (2012) Παραγωγή – ποιότητα προϊόντων έτοιμου επιδορπίου (γλυκού – παγωτού) και εφαρμοζόμενο σύστημα διασφάλισης ποιότητας για την υγεία και την ασφάλεια του καταναλωτή. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Τ

Τσαούσογλου, Ελευθερία (2012) Ο κλάδος του γάλακτος στην Ελλάδα: η περίπτωση δημιουργίας γαλακτοβιομηχανίας από την Ε.Α.Σ. Αμυνταίου. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Τσερκέζης, Στέφανος (2012) Το αιγοπρόβειο γάλα: χημική σύσταση, φυσικοχημικές ιδιότητες και παράγωγα προϊόντα. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Τσιμεντερίδου, Σταυρούλα (2012) Δίκτυο διακίνησης γαλακτοκομικών προϊόντων στην Περιφέρεια Δυτικής Μακεδονίας: η περίπτωση ΄΄ΓΑΤΑΣ Α.Ε.΄΄ (βιοτεχνική - εμπορική). BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.