Items where Author is "Μπουκουβάλα, Όλγα"

Up a level
Export as [feed] Atom [feed] RSS 1.0 [feed] RSS 2.0
Group by: Item Type | No Grouping
Jump to: Thesis
Number of items: 1.

Thesis

Μπουκουβάλα, Όλγα (2009) Μελέτη και σύγκριση της μικροχλωρίδας βραστών και ζυμούμενων αλλαντικών και των επιπτώσεων της στη ποιότητα των προϊόντων. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

This list was generated on Thu Jan 28 01:09:40 2021 EET.

Created by  Elidoc

To Top