Κουρσιούμπα, Ελένη (2004) Εφαρμογή του συστήματος HACCP για την παραγωγή κονσερβοποιημένης ελιάς από τη βιομηχανία "Κωνσταντόπουλος Α.Ε. OLYMP". BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.
Created by Elidoc