Αιγοπροβατοτροφία στην Ελλάδα: τάσεις και προβλήματα

Καββαδία, Κωνσταντίνα (2011) Αιγοπροβατοτροφία στην Ελλάδα: τάσεις και προβλήματα. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Text zp20_2011.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial No Derivatives. Download (14MB)

Abstract

Ένα από τα σοβαρά προβλήματα που αντιμετωπίζει σήμερα η εκτροφή γαλακτοπαραγωγών ζώων και ιδιαίτερα των αιγοπροβάτων, είναι η συνεχιζόμενη έλλειψη εργατικών χεριών και κυρίως η απροθυμία των νέων να ασχοληθούν με την κτηνοτροφία, λόγω των δυσμενών συνθηκών εργασίας, αλλά και για λόγους κοινωνικούς και οικονομικούς. Επιπροσθέτως ως σοβαρός ανασταλτικός παράγοντας λειτουργεί και η απόλυτη δέσμευση που αφορά τους κτηνοτρόφους, καθώς ο ελεύθερος χρόνος και γενικότερα η απομάκρυνση τους από τη φροντίδα των ζώων είναι ανέφικτη. Το σοβαρότερο όμως πρόβλημα είναι οι ασθένειες που αφορούν τα ζωικά κεφάλαια, ο οποίες είναι πολλές και χρήζουν ειδικής μεταχείρισης, καθώς οι περισσότερες είναι μεταδοτικές, άρα απειλείται όλο το κοπάδι. Η υγιεινή των ζώων και η πρόληψη των διαφόρων ασθενειών, αποτελεί έναν από τους καθοριστικούς παράγοντες που αφορούν την ποιότητα του ζωικού κεφαλαίου και την ποιότητα των παραγόμενων προϊόντων.

Item Type:	Thesis (BSc)
Corporate Creators:	Κοτανίδης Γεώργιος
Uncontrolled Keywords:	Προβλήματα στην αιγοπροβατοτροφία, Εκτροφή αιγοπροβάτων, Προβατοστάσια, Αμελκτικές μηχανές αιγοπροβάτων,
Subjects:	Α > Αιγοπροβατοτροφία – Ελλάδα Ζ > Ζώα - Ασθένειες
Divisions:	Σχολή Τεχν.Γεωπονίας και Τεχν.Τροφίμων και Διατροφής > Τμήμα Ζωϊκής Παραγωγής (Φλώρινα)
Depositing User:	Προσωπικό Καταθετηρίου
Date Deposited:	18 Mar 2015 11:04
Last Modified:	01 Apr 2015 11:14
URI:	http://anaktisis.uowm.gr/id/eprint/859

Ενέργειες (απαιτείται σύνδεση)

View Item