Πρότυπα διασφάλισης ποιότητας 9000 και περιβαλλοντικής διαχείρισης 14000: εφαρμογή των προτύπων στην εταιρία TECNO PLASTICA HELLAS A.E.

Μαυρίδου, Άννα (2014) Πρότυπα διασφάλισης ποιότητας 9000 και περιβαλλοντικής διαχείρισης 14000: εφαρμογή των προτύπων στην εταιρία TECNO PLASTICA HELLAS A.E. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Text D30_2014.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial No Derivatives. Download (11MB)

Abstract

Η γρήγορη ανάπτυξη των βιομηχανιών τροφίμων και οι διαρκώς αυξημένες απαιτήσεις των καταναλωτών για τρόφιμα με βελτιωμένα ποιοτικά χαρακτηριστικά οδήγησαν στην αύξηση του αριθμού και της συχνότητας των ελέγχων. Επίσης η ευαισθητοποίηση του κόσμου για το περιβάλλον οδήγησαν τις βιομηχανίες στη συμμόρφωση τους με τους νόμους. Στα πλαίσια αυτά, ο αρχικός εμπειρικός και χωρίς κάποια συγκεκριμένη συχνότητα έλεγχος του τελικού προϊόντος καθώς και οι λειτουργίες των βιομηχανιών χωρίς να νοιάζονται για τις επιπτώσεις των εκροών τους σε ρύπους, απόβλητα ,κλπ προς το περιβάλλον άρχισε να αντικαθίσταται από συστηματικούς ελέγχους που στην πορεία επεκτάθηκαν σε όλα τα στάδια. Στην παρούσα εργασία θα προσπαθήσω να παρουσιάσω στοιχεία του προτύπου ISO 9000 που διαπραγματεύεται εν γένει ζητήματα της ποιοτικής διαχείρισης στην παραγωγική διαδικασία ενός προϊόντος ή μίας υπηρεσίας, ενώ το ISO 14000 καλύπτει θέματα τα οποία αφορούν το περιβάλλον , την υγεία και ασφάλεια του προσωπικού, τη δημόσια ασφάλεια και την ασφάλεια της παραγωγικής διεργασίας, καθώς και την ασφάλεια του προϊόντος. Επίσης θα σας παρουσιάσω την εφαρμογή των προτύπων ISO 9001:2008 και ISO 14001:2004 στην εταιρία TECNO PLASTICA HELLAS Α.Ε. έτσι ώστε η γενική περιγραφή των προτύπων ISO 9000 και 14000 να γίνει ειδική (να γίνει κατανοητή) από τον αναγνώστη.

Item Type:	Thesis (BSc)
Corporate Creators:	Αντωνιάδης Ιωάννης
Uncontrolled Keywords:	Πρότυπα ποιότητας, ISO 9000, ISO 14000, Διοίκηση ολικής παραγωγής, TECNO PLASTICA HELLAS Α.Ε.
Subjects:	I > ISO 14000 Series Standards-Ελλάδα I > ISO 9000 Series Standards-Ελλάδα Π > Ποιοτικός έλεγχος
Divisions:	Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας > Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων (Κοζάνη)
Depositing User:	Προσωπικό Βιβλιοθήκης
Date Deposited:	16 Jun 2015 09:28
Last Modified:	16 Jun 2015 09:28
URI:	http://anaktisis.uowm.gr/id/eprint/5984

Ενέργειες (απαιτείται σύνδεση)

View Item