Πολιτιστικές εκδηλώσεις στο πλαίσιο αγροτουριστικής ανάπτυξης στην Περιφέρεια Δυτικής Μακεδονίας

Πουλτίδου, Βαλεντίνη (2011) Πολιτιστικές εκδηλώσεις στο πλαίσιο αγροτουριστικής ανάπτυξης στην Περιφέρεια Δυτικής Μακεδονίας. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Text epeap23_2011.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial No Derivatives. Download (436kB)

Abstract

Η αγροτική ανάπτυξη αποτελεί ένα σχετικά νέο επίπεδο μελέτης στις κοινωνικές επιστήμες.Ο όρος αγροτική ανάπτυξη αναφέρεται σε μια διαφορετική προσέγγιση των κρατικών παρεμβάσεων στις οικονομίες των λιγότερο αναπτυγμένων χωρών, η οποία είναι ταυτόχρονα ευρύτερη και πιο συγκεκριμένη από την αντίστοιχη προσέγγιση της γεωργικής ανάπτυξης.Ο αγροτουρισμός έχει την ιδιομορφία να διασυνδέι άμεσα και ενεργά την τουριστική δραστηριότητα με τη γεωργική εκμετάλλευση, τα προϊόντα της και την αγροτική κληρονομιά γενικότερα.Ο αγροτουρισμός προωθεί την αγροτική ανάπτυξη και είναι συμβατός με την έννοια της αειφορίας.Ο αγροτουρισμός αναφέρεται στην ανάπτυξη μιας σειράς δραστηριοτήτων στον αγροτικό χώρο οι οποίες προσφέρουν στον επισκέπτη άνετη διανομή,εστίαση και αναψυχή.Το αγροτουριστικό προϊόν θα πρέπει να περιλαμβάνει εκτός από τις υπηρεσίες παροχής καταλύματος και φαγητού,δραστηριότητες που να παρέχουν εναλλακτικές δυνατότητες στον επισκέπτη για αξιοποίηση του ελεύθερου χρόνου.Βασικό στοιχείο του αγροτουριστικού προϊόντος αποτελούν τα παραδοσιακά αγροτικά προϊόντα τα οποία μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως στοιχείο της παραδοσιακής κουζίνας

Item Type:	Thesis (BSc)
Uncontrolled Keywords:	Αγροτική ανάπτυξη, Αγροτουρισμός, Αγροτουριστικό προϊόν, Πολιτιστικός τουρισμός, Πολιτιστικές εκδηλώσεις (Δυτική Μακεδονία), Έθιμα και πολιτισμός
Subjects:	Α > Αγροτουρισμός - Διοίκηση και οργάνωση Π > Πολιτιστική κληρονομιά
Divisions:	Σχολή Τεχν.Γεωπονίας και Τεχν.Τροφίμων και Διατροφής > Τμήμα Εμπορίας και Ποιοτικού Ελέγχου Αγροτικών Προϊόντων (Φλώρινα)
Depositing User:	Προσωπικό Καταθετηρίου
Date Deposited:	10 Mar 2015 10:50
Last Modified:	30 Mar 2015 12:35
URI:	http://anaktisis.uowm.gr/id/eprint/512

Ενέργειες (απαιτείται σύνδεση)

View Item