Δημιουργία καινοτόμου σχεδίου προβολής, βιολογικών προϊόντων της κοινής γεωγραφικής περιοχής Καστοριάς - Κορυτσάς (2Κ) και η βιώσιμη τουριστική αξιοποίησή του

Τουχτίδου, Σοφία (2012) Δημιουργία καινοτόμου σχεδίου προβολής, βιολογικών προϊόντων της κοινής γεωγραφικής περιοχής Καστοριάς - Κορυτσάς (2Κ) και η βιώσιμη τουριστική αξιοποίησή του. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Text PR50_2012.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial No Derivatives. Download (2MB)

Abstract

Η συγκεκριμένη μελέτη θα ασχοληθεί με την δημιουργία ενός καινοτόμου σχεδίου προβολής για τα βιολογικά προϊόντα της κοινής γεωγραφικής περιοχής Καστοριά-Κορυτσά (2Κ) και για την βιώσιμη τουριστική αξιοποίησή τους, η οποία έχει στόχο να προβάλλει ένα σχέδιο προβολής αξιοποίησης των περιοχών στον αγροτουριστικό τομέα. Στην έρευνα αναφέρονται στοιχεία για τις 2Κ περιοχές, όπως η γεωγραφική μορφολογία, το μορφωτικό επίπεδο, η έννοια των βιολογικών προϊόντων, οι διαφορές των βιολογικών προϊόντων με τα συμβατικά προϊόντα, η έννοια της γαστρονομίας και η σύνδεσή της με τα βιολογικά προϊόντα και άλλα. Επίσης, ερευνά για την βιώσιμη τουριστική αξιοποίηση των βιολογικών προϊόντων στις 2Κ περιοχές. Η προσέγγιση του θέματος αρχικά γίνεται με την επιλογή επιστημονικών άρθρων και με δημοσιευμένες απόψεις ειδικών και με αποτελέσματα από παλιότερες Πανεπιστημιακές έρευνες. Στη συνέχεια, αναλύεται σε δύο φάσεις. Η πρώτη φάση αφορά την ανάλυση της υφιστάμενης κατάστασης των βιολογικών προϊόντων της κοινής γεωγραφικής περιοχής Καστοριά-Κορυτσά και την τουριστική προβολή τους ενώ η δεύτερη φάση αφορά την προβολή τους μέσα από το επιχειρησιακό Μάρκετινγκ. Από τα αποτελέσματα της μελέτης προκύπτει ότι για την προβολή των βιολογικών προϊόντων στη κοινή γεωγραφική περιοχή 2Κ χρησιμοποιήθηκαν διάφορα μέσα και τεχνικές ενώ η προώθησή τους στηρίζεται στην ενημέρωση των καταναλωτών. Τέλος η βιώσιμη τουριστική αξιοποίηση στηρίζεται σε ένα καινοτόμο σχέδιο το οποίο περιγράφεται στο τελευταίο κεφάλαιο, που είναι η δεύτερη φάση της ανάλυσης. Αναφέρονται αναλυτικά η επιλογή του κοινού, τα μέσα και οι τεχνικές Μάρκετινγκ προβολής για τα βιολογικά προϊόντα. Στο τέλος του κεφαλαίου υπάρχουν δύο πίνακες, ο ένας είναι το χρονοδιάγραμμα και ο άλλος είναι ο προϋπολογισμός του σχεδίου προβολής.

Item Type:	Thesis (BSc)
Corporate Creators:	Γιαννακού Αθανάσιος
Uncontrolled Keywords:	Προβολή βιολογικών προϊόντων, Πιστοποιημένα προϊόντα, Προσέλκυση πελατών βιολογικών προϊόντων
Subjects:	Β > Βιολογικά προϊόντα Ε > Επιχειρησιακός προγραμματισμός
Divisions:	Σχολή Τεχνολογικών Εφαρμογών > Τμήμα Δημοσίων Σχέσεων (Καστοριά)
Depositing User:	Προσωπικό Βιβλιοθήκης
Date Deposited:	04 Jun 2015 08:57
Last Modified:	04 Jun 2015 08:57
URI:	http://anaktisis.uowm.gr/id/eprint/5067

Ενέργειες (απαιτείται σύνδεση)

View Item