Ορισμός του "Category Management" και πως εφαρμόζεται στο σύγχρονο περιβάλλον του λιανεμπορίου και της βιομηχανίας στις κατηγορίες των καταναλωτικών προϊόντων

Ανδρικόπουλος, Κωνσταντίνος (2005) Ορισμός του "Category Management" και πως εφαρμόζεται στο σύγχρονο περιβάλλον του λιανεμπορίου και της βιομηχανίας στις κατηγορίες των καταναλωτικών προϊόντων. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Text IT50_2005.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial No Derivatives. Download (646kB)

Abstract

Μέσα στη σημερινή πολύπλοκη, και ταχέως μεταβαλλόμενη επιχειρησιακή πραγματικότητα, ένας από τους πολύ σημαντικούς κλάδους που δείχνει να δέχεται ισχυρή πνοή αλλαγής από νεώτερες τάσεις και πρακτικές του management που αναπτύχθηκαν ως απαραίτητο εργαλείο για διαφυγή από τη στασιμότητα είναι και το retailing και ειδικότερα ο τρόπος διοίκησης των μεγάλων αλυσίδων σουπερμάρκετ. Η επανάσταση στο χώρο αυτό πήρε τη μορφή του Category Management, μιας καινούργιας λογικής για τη λειτουργία των καταστημάτων και τη σχέση που αναπτύσσεται μεταξύ των συναλασσόμενων μερών μέσα στα διάφορα στάδια της εφοδιαστικής αλυσίδας. Σκοπός αυτής της εργασίας είναι να δοθεί αρχικά μια ερμηνεία για το Category Management και μετά μία βασική πληροφόρηση για το νέο αυτό τρόπο δραστηριοποίησης των συμμετεχόντων στον κλάδο του retailing και στη συνέχεια να παρουσιαστεί ο τρόπος με τον οποίο αυτή η πρακτική αντιμετωπίζεται και εφαρμόζεται στην ελληνική επιχειρησιακή πραγματικότητα του κλάδου. Ελπίζω μέσα από την παρούσα μελέτη να γίνουν σαφείς τόσο οι γενικές αρχές του C.M., όσο και η ελληνική πραγματικότητα του συγκεκριμένου τομέα όπως είναι και όπως αναμένεται να εξελιχθεί.

Item Type:	Thesis (BSc)
Corporate Creators:	Καραγιάννης Αθανάσιος
Uncontrolled Keywords:	Λιανικό εμπόριο, Brand name, Οργανωτικές αρχές, Διοίκηση και οργάνωση
Subjects:	Β > Βιομηχανία - Διοίκηση και οργάνωση Λ > Λιανικό εμπόριο Π > Προϋπολογισμός
Divisions:	Πρώην Αυτόνομα Τμήματα > Τμήμα Διεθνούς Εμπορίου (Καστοριά)
Depositing User:	Προσωπικό Καταθετηρίου
Date Deposited:	01 Jun 2015 11:46
Last Modified:	01 Jun 2015 11:46
URI:	http://anaktisis.uowm.gr/id/eprint/4766

Ενέργειες (απαιτείται σύνδεση)

View Item