Διαχείρηση αποθεμάτων = Inventory control

Ούπαλα, Ελευθερία (2005) Διαχείρηση αποθεμάτων = Inventory control. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

[img] Text
XR111_2005.pdf
Restricted to Registered users only
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial No Derivatives.

Download (6MB)

Abstract

Το θέμα της εργασίας αφορά την διαχείριση των αποθεμάτων και βασίζεται πάνω στα μαθήματα που έχω διδαχθεί κατά τη διάρκεια των σπουδών μου. Αρχικά, στο πρώτο κεφάλαιο αναφέρω την ευρύτερη έννοια των αποθεμάτων και περιγράφω την σπουδαιότητά τους μέσα στην επιχείρηση. Στη συνέχεια, επεκτείνω την αναφορά στην διαχείρισή τους και πιο συγκεκριμένα, το πώς μπορεί να γίνει καλύτερη η διαχείρισή τους προκειμένου να επιτευχθεί μέγιστο κέρδος και ελάχιστο κόστος για την επιχείρηση. Η διαχείριση των αποθεμάτων, όπως θα διαβάσετε στη συνέχεια, κατέχει ένα σημαντικό ρόλο στην πορεία μιας επιχείρησης. Ο τρόπος που αποθηκεύονται, διατηρούνται, μεταφέρονται, αγοράζονται και πωλούνται τα αποθέματα μπορούν να κρίνουν το μέλλον της, καθώς ένα μικρό λάθος μπορεί να προκαλέσει καθυστέρηση στις παραγγελίες, καταστροφή των αποθεμάτων και σπατάλη ή άχρηστη επένδυση κεφαλαίου. Το δεύτερο κεφάλαιο περιγράφει τρόπους καλής πρόβλεψης της ζήτησης ενός προϊόντος. Η σωστή πρόβλεψη της ζήτησης βοηθά στους διαχειριστές να γνωρίζουν τι ποσότητες αποθεμάτων θα πρέπει να παραγγείλουν και επομένως να γίνει σωστότερη η διαχείριση των αποθεμάτων. Η πρόβλεψη της ζήτησης μπορεί να γίνει ποσοτικές αλλά και ποιοτικές μεθόδους. Οι ποσοτικές μέθοδοι περιλαμβάνουν στατιστικές εξισώσεις διαφόρων ειδών, ενώ οι ποιοτικές μέθοδοι χρησιμοποιούνται όταν οι μεταβλητές δεν μπορούν να ποσοτικοποιηθούν και επομένως η ζήτηση κρίνεται από συζητήσεις και κρίσεις ειδικών. Το τρίτο κεφάλαιο, περιλαμβάνει μοντέλα, τα οποία με τη σειρά τους μπορούν να βοηθήσουν ένα διαχειριστή στο να πάρει σωστές αποφάσεις για την διαχείριση των αποθεμάτων. Η πρόβλεψη της ζήτησης που, όπως είπαμε, αναφέρεται στο δεύτερο κεφάλαιο είναι ένας σημαντικός συντελεστής ο οποίος αναφέρεται σε όλα τα μοντέλα. Τα μοντέλα μπορούν να λειτουργούν με ανεξάρτητη ή εξαρτημένη ζήτηση και καλύπτουν πολλές περιπτώσεις όπου χρειάζεται να γίνει σωστή διαχείριση των αποθεμάτων. Συγκεκριμένα, αναφέρονται σε περιπτώσεις όπου μια επιχείρηση θέλει να βρει την οικονομική ποσότητα παραγγελίας ή όταν θέλει να λειτουργεί με ελλείψεις ή όταν έχει εκπτώσεις στην αγορά των αποθεμάτων της ή όταν θέλει να παράγει μόνη της τα αποθέματά της ή όταν προτιμά μια σταθερή ποσότητα παραγγελίας και ακόμη όταν θέλει να κάνει περιοδική επιθεώρηση των αποθεμάτων της.

Item Type: Thesis (BSc)
Corporate Creators: Χιωτίδης Γεώργιος
Uncontrolled Keywords: Λειτουργία αποθεμάτων, Διατήρησης αποθεμάτων, Μοντέλο αποθεμάτων
Subjects: Α > Αποθέματα
Divisions: Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας > Τμήμα Χρηματοοικονομικών Εφαρμογών (Κοζάνη)
Depositing User: Προσωπικό Καταθετηρίου
Date Deposited: 21 May 2015 09:57
Last Modified: 21 May 2015 09:57
URI: http://anaktisis.uowm.gr/id/eprint/4251

Ενέργειες (απαιτείται σύνδεση)

View Item View Item

Created by  Elidoc

To Top