Επιχειρηματική συνεργασία και δικτύωση: ο δρόμος του κρασιού της βορείου Ελλάδος

Στεφανίδου, Χρύσα and Ώττα, Δήμητρα (2014) Επιχειρηματική συνεργασία και δικτύωση: ο δρόμος του κρασιού της βορείου Ελλάδος. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Text L81_2014.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial No Derivatives. Download (1MB)

Abstract

Τα επιχειρησιακά δίκτυα αποτελούν μια ομάδα εταιρειών που σχετίζεται με οικονομικούς φορείς και ιδρύματα τα οποία βρίσκονται κοντά μεταξύ τους κι έχουν φτάσει σε μια επαρκή κλίμακα ώστε να αναπτύσσουν εξ ειδικευμένη εμπειρογνωμοσύνη, υπηρεσίες, πόρους, προμήθειες και δεξιότητες. Σύμφωνα με την θεωρία των δικτύων του Porter προκειμένου οι επιχειρήσεις να πετύχουν πρέπει να βασίσουν τις στρατηγικές τους στη διαρκεί βελτίωση και καινοτομία, να είναι πρόθυμες να ανταγωνιστούν και να έχουν μια ρεαλιστική αντίληψη για τα εθνικά και τοπικά περιβάλλοντα τα οποία διαδραματίζουν καίριο λόγο στην όλη επιτυχημένη διαδικασία. Ανασταλτικοί παράγοντες στην ανάπτυξη των δικτυώσεων επιχειρήσεων σε τοπικό επίπεδο φαίνεται να είναι η παραδοσιακή δομή τους και το μικρό μέγεθος της επιχείρησης, η εσωστρέφεια της επιχείρησης και η έλλειψη ενημέρωσης τους. Η Ευρωπαϊκή Ένωση έχει συνειδητοποιήσει την σπουδαιότητα των clusters και επιδιώκει την ενίσχυση όχι μόνο της μεταξύ τους συνεργασίας αλλά την συνεργασία των επιχειρήσεων με εκπαιδευτικά ιδρύματα, πανεπιστήμια και ερευνητικά κέντρα. Στις δράσεις δικτύωσης που εφαρμόζονται στην Ελλάδα συμμετέχουν αγροτουριστικά καταλύματα, επιχειρήσεις εστίασης, οινοπαραγωγοί, βιοκαλλιεργητές, επιχειρήσεις μεταποίησης γεωργικών προϊόντων, βιοτεχνίες και γυναικείοι συνεταιρισμοί. Στην παρούσα εργασία μελετάται η δράση του δικτύου ΄Οι δρόμοι του κρασιού βορείου Ελλάδος΄. Η εταιρεία ιδρύθηκε το 1993 από 13 οινοπαραγωγούς της Βορείου Ελλάδας. Σήμερα αριθμεί σε 37 μέλη-οινοποιεία με κοινό στόχο την ανάπτυξη και προβολή του κρασιού τους τόσο στο εξωτερικό όσο και στην Ελλάδα. Η μορφή δικτυώσεις του είναι οριζόντια και αποτελείται από συν ομοειδείς επιχειρήσεις (οινοποιεία) που παράγουν το ίδιο τελικό προϊόν. Οι θετικές επιπτώσεις του συγκεκριμένου δικτύου είναι πολλές, όπως η τουριστική ανάπτυξη στην τοπική κοινωνία.

Item Type:	Thesis (BSc)
Corporate Creators:	Πιτόσκα Ηλέκτρα
Uncontrolled Keywords:	Επιχειρηματική συνεργασία, Δίκτυα επιχειρήσεων, Εταιρεία Δρόμος του κρασιού
Subjects:	Ε > Επιχειρηματικά δίκτυα
Divisions:	Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας > Τμήμα Λογιστικής (Κοζάνη)
Depositing User:	Προσωπικό Καταθετηρίου
Date Deposited:	28 Apr 2015 12:40
Last Modified:	28 Apr 2015 12:40
URI:	http://anaktisis.uowm.gr/id/eprint/2898

Ενέργειες (απαιτείται σύνδεση)

View Item