Πέγιου, Αικατερίνη (2013) Ολοκληρωμένη παραγωγή ροδάκινων. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.
Text
fp20_2013.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial No Derivatives. Download (39MB) |
Abstract
Οι ανάγκες της σύγχρονης γεωργίας απαιτούν οι γεωργικές εκμεταλλεύσεις να υιοθετήσουν πρακτικές, οι οποίες σέβονται τον παραγωγό, τον καταναλωτή αλλά και το περιβάλλον. Η απαίτηση του καταναλωτικού κοινού για την προστασία του περιβάλλοντος και την παραγωγή ασφαλών γεωργικών προϊόντων αποτελεί κύριο μοχλό πίεσης για την παραγωγή υψηλής ασφάλειας τροφίμων. Ιδανικό για μια γεωργική εκμετάλλευση στις σημερινές συνθήκες ανταγωνισμού θα ήταν η παραγωγή υψηλής ποιότητας γεωργικών προϊόντων, κάτω από συνθήκες σεβασμού του περιβάλλοντος. Η Ολοκληρωμένη Διαχείριση Καλλιεργειών (Integrated Crop Management - ICM) αποτελεί την ορθολογική άσκηση της γεωργίας συνδυάζοντας ισορροπία ανάμεσα στο περιβάλλον και την ανθρώπινη δραστηριότητα. Με την άσκηση ενός συστήματος Ολοκληρωμένης Διαχείρισης Καλλιεργειών εξασφαλίζεται η προστασία του περιβάλλοντος μέσα από τη φιλοπεριβαλλοντική προσέγγιση της καλλιεργητικής τεχνικής. Παράλληλα η ποιότητα των παραγόμενων προϊόντων διατηρείται σε υψηλά επίπεδα ενώ παράλληλα λαμβάνονται μέτρα προστασίας του εργαζόμενου στις γεωργικές εκμεταλλεύσεις. Με την ολοκληρωμένη δενδροκομία επιδιώκεται η αύξηση της παραγωγής περισσότερο προς την κατεύθυνση της ποιότητας παρά της ποσότητας. 1 ΠΡΟΛΟΓΟΣ Η παρούσα πτυχιακή εργασία αφορά την καταγραφή στοιχείων ως προς την Ολοκληρωμένη παραγωγή ροδακίνων. Αρχικά παρουσιάζονται γενικά στοιχεία της Ολοκληρωμένης διαχείρισης και των χαρακτηριστικών του ροδάκινου. Στην συνέχεια αναλύονται οι μορφές διαχείρισης της γεωργίας. Συγκεκριμένα παρουσιάζονται τα χαρακτηριστικά της συμβατικής και της βιολογικής γεωργίας και έπειτα καταγράφονται τα βήματα που απαιτεί η Ολοκληρωμένη Διαχείριση. Στο επόμενο κεφάλαιο περνάμε στην Ολοκληρωμένη παραγωγή των Ροδάκινων όπου γίνεται βοτανική περιγραφή της ροδακινιάς , καθώς το κλίμα και το έδαφος που ευδοκιμεί,. Επιπρόσθετα καταγράφονται αναλυτικά όλες οι ποικιλίες της και ο τρόπος φύτευσης, κλαδέματος και η άρδευση. Ακόμη, αναφερόμαστε και στην Ολοκληρωμένη φυτοπροστασία. Στο τρίτο κεφάλαιο παρουσιάζονται οι εχθροί και οι ασθένειες που μπορούν να προσβάλλουν την ροδακινιά. Αρχικά καταγράφονται τα συμπτώματα και η ζημιά που προκαλούν τόσο στο δέντρο όσο και στον καρπό. Επιπλέον, δίνονται οι τρόποι αντιμετώπισης για κάθε ένα από αυ
Item Type: | Thesis (BSc) |
---|---|
Corporate Creators: | Γραμπόβας Αναστάσιος |
Uncontrolled Keywords: | Ολοκληρωμένη Διαχείριση Καλλιεργειών (Integrated Crop Management - ICM), Καλλιεργητικές τεχνικές, Ροδακινοπαραγωγή, Εχθροί και ασθένεις ροδακίνων |
Subjects: | Α > Αγροτικά προϊόντα Φ > Φρούτα - Ασθένειες και επιβλαβή έντομα Ρ > Ροδακινιά |
Divisions: | Σχολή Τεχν.Γεωπονίας και Τεχν.Τροφίμων και Διατροφής > Τμήμα Φυτικής Παραγωγής (Φλώρινα) |
Depositing User: | Προσωπικό Καταθετηρίου |
Date Deposited: | 03 Apr 2015 09:18 |
Last Modified: | 25 Jun 2015 09:05 |
URI: | http://anaktisis.uowm.gr/id/eprint/1533 |
Ενέργειες (απαιτείται σύνδεση)
View Item |