Η διάθεση και η εμπορία των βιολογικών προϊόντων του Νομού Θεσσαλονίκης με έμφαση στη βιολογική λαϊκή αγορά

Μεχράμποβα, Έλμινα (2012) Η διάθεση και η εμπορία των βιολογικών προϊόντων του Νομού Θεσσαλονίκης με έμφαση στη βιολογική λαϊκή αγορά. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Text fp17_2012.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial No Derivatives. Download (905kB)

Abstract

Η παρούσα πτυχιακή εργασία πραγματεύεται το θέμα της διάθεσης και της εμπορίας των βιολογικών προϊόντων του νομού Θεσσαλονίκης με έμφαση στη βιολογική λαϊκή αγορά του νομού στην οποία πραγματοποιήθηκε το ερευνητικό κομμάτι της εργασίας. Αρχικά στα πρώτα κεφάλαια γίνεται μια γενικότερη αναφορά κάνοντας μια εισαγωγή στη Βιολογική Γεωργία. Στη συνέχεια θα εξεταστεί η κατάσταση της Βιολογικής Γεωργίας στις ευρωπαϊκές χώρες, στην Ελλάδα, αλλά και στο νομό Θεσσαλονίκης. Συνεχίζοντας στο δεύτερο κεφάλαιο, θα αναφερθούν τα στοιχεία για την αγορά των βιολογικών προϊόντων στην Ευρώπη αλλά και στην Ελλάδα, με ειδική αναφορά στους τρόπους διάθεσης των βιολογικών προϊόντων, καθώς επίσης πραγματευόμαστε και το ζήτημα της διάθεσης των βιολογικών.

Item Type:	Thesis (BSc)
Uncontrolled Keywords:	Βιολογική γεωργία, Βιολογική λαϊκή αγορά, Τιμολόγηση βιολογικών προϊόντων, Εμπορία βιολογικών προϊόντων
Subjects:	Β > Βιολογικά προϊόντα Δ > Διακίνηση προϊόντων Λ > Λιανικό εμπόριο
Divisions:	Σχολή Τεχν.Γεωπονίας και Τεχν.Τροφίμων και Διατροφής > Τμήμα Φυτικής Παραγωγής (Φλώρινα)
Depositing User:	Προσωπικό Καταθετηρίου
Date Deposited:	02 Apr 2015 10:10
Last Modified:	08 Oct 2015 09:38
URI:	http://anaktisis.uowm.gr/id/eprint/1471

Ενέργειες (απαιτείται σύνδεση)

View Item