Καλλιέργεια αρωματικών - φαρμακευτικών φυτών : λεβάντα - μέντα - δυόσμος

Αμπαλάκη, Στέλλα (2011) Καλλιέργεια αρωματικών - φαρμακευτικών φυτών : λεβάντα - μέντα - δυόσμος. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Text fp67_2011.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial No Derivatives. Download (18MB)

Abstract

Αρωματικά φυτά είναι τα φυτά που περιέχουν στους ιστούς τους αιθέρια έλαια, δηλαδή αρωματικές ουσίες. Φαρμακευτικά είναι τα φυτά που περιέχουν ένα ή περισσότερα δραστικά συστατικά που μπορούν να προλάβουν, να ανακουφίσουν ή να θεραπεύσουν κάποιες ασθένειες. Όλα τα αρωματικά φυτά είναι φαρμακευτικά αλλά πολλά φαρμακευτικά φυτά δεν είναι αρωματικά, όπως για παράδειγμα η ξυνίθα, το λιθόσπαστο, η μολόχα κ.α. Οι ευεργετικές ιδιότητες των αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών είναι γνωστές στους ανθρώπους εδώ και αιώνες, ενώ η χρήση τους τότε ήταν η μόνη θεραπεία για ασθένειες και παθήσεις. Ακόμα και σήμερα που η επιστήμη και οι φαρμακοβιομηχανίες έχουν ραγδαία ανάπτυξη, μεγαλώνει όλο και πιο πολύ το ενδιαφέρον τόσο των καταναλωτών όσο και των επιστημόνων για τις φαρμακευτικές ιδιότητες των βοτάνων. Ίσως ένας από τους λόγους αυτού του ενδιαφέροντος είναι ότι τα βότανα δεν προκαλούν παρενέργειες στον ανθρώπινο οργανισμό σε αντίθεση με τα χημικά φάρμακα.

Item Type:	Thesis (BSc)
Corporate Creators:	Υψηλάντης Κωνσταντίνος
Uncontrolled Keywords:	Εχθροί και ασθένειες αρωματικών φυτών, Αιθέρια έλαια, Καλλιέργεια αρωματικών φυτών
Subjects:	Α > Αρωματικά φυτά - Θεραπευτική χρήση Φ > Φαρμακευτικά φυτά
Divisions:	Σχολή Τεχν.Γεωπονίας και Τεχν.Τροφίμων και Διατροφής > Τμήμα Φυτικής Παραγωγής (Φλώρινα)
Depositing User:	Προσωπικό Καταθετηρίου
Date Deposited:	31 Mar 2015 14:08
Last Modified:	12 Oct 2015 08:56
URI:	http://anaktisis.uowm.gr/id/eprint/1346

Ενέργειες (απαιτείται σύνδεση)

View Item