Τα καλλιεργούμενα λαχανικά του γένους brassica

Παντικίδης, Στυλιανός (2008) Τα καλλιεργούμενα λαχανικά του γένους brassica. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Text fp8_2008.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial No Derivatives. Download (532kB)

Abstract

Στην εργασία παρουσιάζονται τα καλλιεργούμενα ως λαχανικά είδη του γένους Brassica. Περιγράφονται ως προς ταμορφολογικά χαρακτηριστικά τους, τη θρεπτική αξία τους και τις εδαφοκλιματικές απαιτήσεις τους. Γίνεται αναφορά στις καλλιεργητικές απαιτήσεις του λάχανου, του κουνουπιδιού, του λάχανου Βρυξελλών, του μπρόκολου και του κινέζικου λάχανου. Παρουσιάζονται οι σημαντικές ποικιλίες για κάθε καλλιεργούμενο είδος.

Item Type:	Thesis (BSc)
Uncontrolled Keywords:	Θρεπτικά συστατικά λαχανικών
Subjects:	Λ > Λαχανικά Ο > Οπωροκαλλιέργεια
Divisions:	Σχολή Τεχν.Γεωπονίας και Τεχν.Τροφίμων και Διατροφής > Τμήμα Φυτικής Παραγωγής (Φλώρινα)
Depositing User:	Προσωπικό Καταθετηρίου
Date Deposited:	26 Mar 2015 08:48
Last Modified:	30 Apr 2015 09:09
URI:	http://anaktisis.uowm.gr/id/eprint/1148

Ενέργειες (απαιτείται σύνδεση)

View Item