Η καλλιέργεια του βερίκοκου στον Ν. Ημαθίας

Κόζας, Αλέξιος (2020) Η καλλιέργεια του βερίκοκου στον Ν. Ημαθίας. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Text fp5_2020.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial No Derivatives. Download (9MB)

Abstract

Ο Ν. Ημαθίας περιλαμβάνει πληθώρα αγροτικών καλλιεργειών. Μια από αυτές είναι και η καλλιέργεια της βερικοκιάς, γνωστή και με την επιστημονική ονομασία Prunus armeniaca, η οποία μελετάται στην παρούσα διπλωματική εργασία. Αρχικά παρουσιάζεται η περιοχή της Ημαθίας (το κλίμα, το έδαφος και οι σημαντικότερες γεωργικές καλλιέργειες) καθώς και μια ιστορική αναδρομή σχετικά με την ονομασία της βερικοκιάς. Έπειτα ακολουθεί περιγραφή της μορφολογίας του δέντρου και του καρπού του και των συνθηκών που χρειάζονται (όσον αφορά τη θερμοκρασία και τα θρεπτικά συστατικά του εδάφους) για να ευδοκιμήσει και να ανθίσει και να πολλαπλασιαστεί το φυτό. Αναφέρονται ποικιλίες βερίκοκων από κάθε κατηγορία της πρώιμης, μέσης και όψιμης ωρίμανσης καθώς και τα κριτήρια που ελέγχονται από τους παραγωγούς προκειμένου να αποφασιστεί η περίοδος συγκομιδής. Επιπλέον παρουσιάζονται οι φυσικοί εχθροί της βερικοκιάς (βακτήρια, μύκητες και έντομα), οι τρόποι με τους οποίους τη βλάπτουν καθώς και μέθοδοι για την αντιμετώπιση τους. Τέλος δίνονται στοιχεία για την παραγωγή και την εμπορία του βερίκοκου σε αγορές του εσωτερικού και του εξωτερικού τόσο για την Ελλάδα γενικότερα και την Ημαθία ειδικότερα αλλά και τρόποι βελτίωσης της παραγωγής και του εμπορίου.

Item Type:	Thesis (BSc)
Corporate Creators:	Παπαδόπουλος Ιωάννης
Uncontrolled Keywords:	Βερίκοκο, Ποικιλίες, Ασθένειες, Καλλιέργεια
Subjects:	Δ > Δεντροκομία Φ > Φυτά
Divisions:	Σχολή Τεχν.Γεωπονίας και Τεχν.Τροφίμων και Διατροφής > Τμήμα Φυτικής Παραγωγής (Φλώρινα)
Depositing User:	Προσωπικό Βιβλιοθήκης
Date Deposited:	19 Mar 2020 09:11
Last Modified:	19 Mar 2020 09:11
URI:	http://anaktisis.uowm.gr/id/eprint/10240

Ενέργειες (απαιτείται σύνδεση)

View Item