Καλλιεργούμενες ποικιλίες ροδακινιάς τυποποίηση – συσκευασία

Καρρά, Ειρήνη (2003) Καλλιεργούμενες ποικιλίες ροδακινιάς τυποποίηση – συσκευασία. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

[img] Text
epeap20_2003.pdf
Restricted to Registered users only
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial No Derivatives.

Download (177kB)

Abstract

Η ροδακινιά είναι ένα από τα πιο διαδεδομένα και ενδιαφέροντα δέντρα. Πολύ λίγα οπωροφόρα είδη έχουν επεκταθεί τόσο γρήγορα και προσαρμοστεί σε τόσα πολλά κλιματικά περιβάλλοντα όσο η ροδακινιά. Είναι βασικό δέντρο της εύκρατης ζώνης. Τα πιο σημαντικά κέντρα παραγωγής ροδάκινων εκτείνονται μεταξύ του 30ο και 45ο βορείου και νοτίου πλάτους. Επίσης ποικιλίες ροδακινιάς καλλιεργούνται σ΄ όλη την υποτροπική και τροπική ζώνη. Η ροδακινιά κατάγεται από την Κίνα και στην λεκάνη της Μεσογείου ήρθε από την Περσία.

Item Type: Thesis (BSc)
Corporate Creators: Τερζίδης Ευθύμιος
Uncontrolled Keywords: Ποικιλίες Ροδακίνου, Νεκταρίνι, Συγκομιδή καρπών, Ποιοτικός έλεγχος, Καρπός (λευκόσαρκος ή κίτρινος)
Subjects: Ρ > Ροδακινιά
Σ > Συσκευασία, Υλικά της
Τ > Τυποποίηση
Divisions: Σχολή Τεχν.Γεωπονίας και Τεχν.Τροφίμων και Διατροφής > Τμήμα Εμπορίας και Ποιοτικού Ελέγχου Αγροτικών Προϊόντων (Φλώρινα)
Depositing User: Προσωπικό Καταθετηρίου
Date Deposited: 21 Mar 2015 15:41
Last Modified: 27 Mar 2015 11:07
URI: http://anaktisis.uowm.gr/id/eprint/1003

Ενέργειες (απαιτείται σύνδεση)

View Item View Item

Created by  Elidoc

To Top