Καλλιεργούμενες ποικιλίες ροδακινιάς τυποποίηση – συσκευασία

Καρρά, Ειρήνη (2003) Καλλιεργούμενες ποικιλίες ροδακινιάς τυποποίηση – συσκευασία. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Text epeap20_2003.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial No Derivatives. Download (177kB)

Abstract

Η ροδακινιά είναι ένα από τα πιο διαδεδομένα και ενδιαφέροντα δέντρα. Πολύ λίγα οπωροφόρα είδη έχουν επεκταθεί τόσο γρήγορα και προσαρμοστεί σε τόσα πολλά κλιματικά περιβάλλοντα όσο η ροδακινιά. Είναι βασικό δέντρο της εύκρατης ζώνης. Τα πιο σημαντικά κέντρα παραγωγής ροδάκινων εκτείνονται μεταξύ του 30ο και 45ο βορείου και νοτίου πλάτους. Επίσης ποικιλίες ροδακινιάς καλλιεργούνται σ΄ όλη την υποτροπική και τροπική ζώνη. Η ροδακινιά κατάγεται από την Κίνα και στην λεκάνη της Μεσογείου ήρθε από την Περσία.

Item Type:	Thesis (BSc)
Corporate Creators:	Τερζίδης Ευθύμιος
Uncontrolled Keywords:	Ποικιλίες Ροδακίνου, Νεκταρίνι, Συγκομιδή καρπών, Ποιοτικός έλεγχος, Καρπός (λευκόσαρκος ή κίτρινος)
Subjects:	Ρ > Ροδακινιά Σ > Συσκευασία, Υλικά της Τ > Τυποποίηση
Divisions:	Σχολή Τεχν.Γεωπονίας και Τεχν.Τροφίμων και Διατροφής > Τμήμα Εμπορίας και Ποιοτικού Ελέγχου Αγροτικών Προϊόντων (Φλώρινα)
Depositing User:	Προσωπικό Καταθετηρίου
Date Deposited:	21 Mar 2015 15:41
Last Modified:	27 Mar 2015 11:07
URI:	http://anaktisis.uowm.gr/id/eprint/1003

Ενέργειες (απαιτείται σύνδεση)

View Item