Up a level |
Δραγατάκης, Λάμπρος (2005) Ελληνική αρτοποιΐα. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.
Κοσμίδης, Κωνσταντίνος (2018) Αρτοποιία αρτοσκευάσματα στην Ελλάδα. Μελέτη περίπτωσης της επιχείρησης Εστίας. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.
Created by Elidoc