Items where Author is "Χαλάτσης, Στυλιανός"
 | Up a level |
Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 1.
Χαλάτσης, Στυλιανός (2009) Παραγωγή – ποιότητα προϊόντων σφολιάτας (ζύμης) και εφαρμοζόμενο σύστημα διασφάλισης ποιότητας για την υγεία και ασφάλεια του καταναλωτή. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.
Created by Elidoc