Φιλιππούσης, Ανδρέας (2009) Μελέτη των φυσικοχημικών και μικροβιολογικών μεταβολών κατά την ωρίμανση της φέτας, γραβιέρας, και κεφαλοτυριού. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.
Created by Elidoc