Τζάκου, Ελευθέριος (2003) Διοικητική οργάνωση και κόστος εγκατάστασης και εφαρμογής συστήματος HACCP σε βιομηχανική μονάδα παραγωγής παγωτού. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.
Created by Elidoc