Στάιος, Παντελής (2004) Το ποσοστό του σφάγιου (Απόδοση σε σφάγιο) και η χημική σύνθεση του σώματος και του κρέατος των διαφόρων αγροτικών ζώων. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.
Created by Elidoc