Παπανδρέου, Αθηνά (2018) Μεταβολή των δεικτών ποιότητας και του ολικού φαινολικού περιεχομένου ελαιολάδου εμπλουτισμένου με αιθέριο έλαιο ρίγανης κατά την αποθήκευσή του. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.
Created by Elidoc