Items where Author is "Μπουρδάνη, Ελένη"

Up a level
Export as [feed] Atom [feed] RSS 1.0 [feed] RSS 2.0
Group by: Item Type | No Grouping
Jump to: Thesis
Number of items: 1.


Μπουρδάνη, Ελένη (2006) Το HACCP στη βιομηχανία επεξεργασίας κρέατος στο τομέα παραγωγής κρεατοσκευασμάτων (μπιφτέκι, σουτζουκάκι, κεμπάπ). BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

This list was generated on Sat Jan 23 01:14:05 2021 EET.

Created by  Elidoc

To Top