Λογοθέτης, Ιωάννης (2010) Οι αλλοιώσεις στα συστατικά του γάλακτος και των προϊόντων του κατά την επεξεργασία τους. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.
Created by Elidoc