Προοπτικές ανάπτυξης των ελληνικών εξαγωγών ελαιολάδου και ελιών στην Κίνα

Ματανάκης, Ορέστης (2019) Προοπτικές ανάπτυξης των ελληνικών εξαγωγών ελαιολάδου και ελιών στην Κίνα. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Text IT5_2019.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial No Derivatives. Download (962kB)

Abstract

Τα τελευταία χρόνια η Μεσογειακή διατροφή έχει κεντρίσει το ενδιαφέρον πολλών καταναλωτών παγκοσμίως. Η αποκλειστική χρήση ελαιολάδου είναι το βασικό χαρακτηριστικό της συγκεκριμένης διατροφής. Παράλληλα, αρκετοί γνωστοί σεφ ανά τον κόσμο, χρησιμοποιούν το ελαιόλαδο όχι μόνο ως προϊόν γκουρμέ, αλλά και για την παρασκευή υγιεινών και νόστιμων πιάτων. Παρότι η Ελλάδα παράγει έξτρα παρθένο ελαιόλαδο εξαιρετικής ποιότητας, ένα μόνο μικρό μέρος της παραγωγής συσκευάζεται και τυποποιείται για εξαγωγή. Σκοπός, λοιπόν, της παρούσας εργασίας είναι να μελετήσει την πορεία των ελληνικών εξαγωγών ελαιολάδου στην αγορά της Κίνας και να εξάγει συμπεράσματα για τις προοπτικές εξέλιξής τους. Σύμφωνα με τη βιβλιογραφική ανασκόπηση, οι προοπτικές εξαγωγής ελαιολάδου στην κινέζικη αγορά είναι ιδιαίτερα ενθαρρυντικές. Τόσο οι ενέργειες των ελληνικών επιχειρήσεων όσο και οι κυβερνητικές συμφωνίες δείχνουν μια ανοδική πορεία, η οποία μπορεί να επιφέρει σημαντικά κέρδη στο ελληνικό κράτος.

Item Type:	Thesis (BSc)
Corporate Creators:	Βλάχβεη Ασπασία
Uncontrolled Keywords:	Κλάδος ελαιολάδου, Εξαγωγές, Ποιότητα, Κίνα, Αγορά.
Subjects:	Ε > Ελαιόλαδο Ε > Εξαγωγές - Ελλάδα
Divisions:	Πρώην Αυτόνομα Τμήματα > Τμήμα Διεθνούς Εμπορίου (Καστοριά)
Depositing User:	Προσωπικό Βιβλιοθήκης
Date Deposited:	04 Nov 2019 12:11
Last Modified:	04 Nov 2019 12:11
URI:	http://anaktisis.uowm.gr/id/eprint/10178

Ενέργειες (απαιτείται σύνδεση)

View Item