Καινοτόμες επενδύσεις στον πρωτογενή τομέα: περίπτωση Νομού Κοζάνης

Στάμου, Βασιλική (2009) Καινοτόμες επενδύσεις στον πρωτογενή τομέα: περίπτωση Νομού Κοζάνης. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Text L52_2009.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial No Derivatives. Download (10MB)

Abstract

Αντικείμενο της εργασίας αποτελούν οι επενδύσεις στον πρωτογενή τομέα του Νομού Κοζάνης. Συγκεκριμένα, όταν λέμε πρωτογενή τομέα αναφερόμαστε κατά κύριο λόγο στη γεωργική απασχόληση. Είναι γνωστό ότι ο νομός παρουσιάζει μεγάλη ποικιλία στις αγροτικές καλλιέργειες (μήλα, βερίκοκα, πατάτες, αμπέλι κλπ.) Κυρίαρχη θέση κατέχει φυσικά η καλλιέργεια του κρόκου, η οποία αποτελεί αποκλειστική καινοτομία του νομού Κοζάνης, καθότι είναι γνωστό πως μόνο η Κοζάνη στη χώρα μας καλλιεργεί τον κρόκο και φημίζεται γι’ αυτό. Καινοτομία επίσης της Κοζάνης, αποτελεί η καλλιέργεια της τρούφας, ένα είδος μανιταριού που χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική και θεωρείται ένα από τα πιο εκλεκτά είδη, με αποτέλεσμα η τιμή της στην αγορά να είναι ιδιαίτερα υψηλή.

Item Type:	Thesis (BSc)
Corporate Creators:	Καρτάλης Νικόλαος
Uncontrolled Keywords:	Καινοτόμες επενδύσεις, Πρωτογενής τομέας(Ν. Κοζάνης), Κρόκος(Κοζάνη), Καλλιέργεια τρούφας(Ν. Κοζάνης), Ορυκτός πλούτος(Ν. Κοζάνης)
Subjects:	Α > Αγροτική ανάπτυξη - Ελλάδα Κ > Κρόκος (Φυτό) - Ελλάδα
Divisions:	Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας > Τμήμα Λογιστικής (Κοζάνη)
Depositing User:	Προσωπικό Καταθετηρίου
Date Deposited:	21 Mar 2015 06:35
Last Modified:	01 Apr 2015 12:01
URI:	http://anaktisis.uowm.gr/id/eprint/984

Ενέργειες (απαιτείται σύνδεση)

View Item