Ο εσωτερικός έλεγχος στις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις

Κυριάκου, Αφροδίτη A. (2016) Ο εσωτερικός έλεγχος στις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις. Masters thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Text MAA7_2016.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial No Derivatives. Download (2MB)

Abstract

Η συνεχής αναφορά στον τομέα του τουρισμού στη χώρα μας, αλλά και η όλο και περισσότερη εφαρμογή του εσωτερικού ελέγχου, ο οποίος με το πλήθος των υπηρεσιών του, αποτελεί προστιθέμενη αξία και ένα διατηρήσιμο ανταγωνιστικό πλεονέκτημα για τις επιχειρήσεις που τον εφαρμόζουν, αποτέλεσαν το έναυσμα για τη μελέτη του κλάδου των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων σε συνδυασμό με την εφαρμογή του εσωτερικού ελέγχου στη συγκεκριμένη διπλωματική εργασία. Στην εργασία αυτή, λοιπόν, επιχειρείται η αποτύπωση των θεσμικών πλαισίων των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων και του εσωτερικού ελέγχου, αλλά και της πρακτικής τους εφαρμογής. Στα πρώτα κεφάλαια παρουσιάζεται σε θεωρητικό επίπεδο το εννοιολογικό πλαίσιο της ελεγκτικής και του εσωτερικού ελέγχου. Συγκεκριμένα, το πρώτο κεφάλαιο αναφέρεται στον ορισμό και το θεσμικό πλαίσιο της ελεγκτικής, αλλά και στα είδη των ελέγχων. Στο δεύτερο κεφάλαιο γίνεται εισαγωγή στην έννοια του εσωτερικού ελέγχου, στην οργάνωση και τις αρμοδιότητες της υπηρεσίας εσωτερικού ελέγχου στην επιχείρηση. Περιγράφονται τα συστήματα εσωτερικού ελέγχου, η μεθοδολογία και τα βήματα διενέργειας ενός ελέγχου, όπως επίσης και τα πλεονεκτήματα και μειονεκτήματά του. Στο τρίτο κεφάλαιο γίνεται μία σύντομη παρουσίαση του κλάδου των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων στην Ελλάδα, ενώ στο τέταρτο αναλύεται ο εσωτερικός έλεγχος στις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις. Στο κεφάλαιο αυτό παρουσιάζεται αναλυτικά πως γίνεται ο εσωτερικός έλεγχος σε μία ξενοδοχειακή επιχείρηση, τόσο ανά κλάδο εκμετάλλευσης, όσο και ανά κύκλο δραστηριότητας ξεχωριστά. Στο τελευταίο κεφάλαιο υπάρχει ένα πρακτικό παράδειγμα εφαρμογής του εσωτερικού ελέγχου σε μια μεγάλη ξενοδοχειακή επιχείρηση.

Item Type:	Thesis (Masters)
Corporate Creators:	Καρτάλης Νικόλαος
Uncontrolled Keywords:	Συστήματα εσωτερικού ελέγχου, Άλφα Α.Ε. Ξενοδοχειακών & τουριστικών επιχειρήσεων (Μελέτη περίπτωσης), Εσωτερικός έλεγχος
Subjects:	Ε > Ελεγκτική (Λογιστική) Ξ > Ξενοδοχειακή λογιστική
Divisions:	Μεταπτυχιακές Διατριβές > ΠΜΣ Λογιστική και Ελεγκτική
Depositing User:	Προσωπικό Βιβλιοθήκης
Date Deposited:	22 Jun 2017 10:28
Last Modified:	22 Jun 2017 10:28
URI:	http://anaktisis.uowm.gr/id/eprint/8844

Ενέργειες (απαιτείται σύνδεση)

View Item