Η παραγωγή, εκμετάλλευση και οι οικονομικές επιπτώσεις των αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών στην Ελλάδα: περίπτωση μελέτης: «ο κρόκος Κοζάνης»

Βλάχος, Δημήτριος Ν. (2015) Η παραγωγή, εκμετάλλευση και οι οικονομικές επιπτώσεις των αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών στην Ελλάδα: περίπτωση μελέτης: «ο κρόκος Κοζάνης». BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Text L51_2015.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial No Derivatives. Download (1MB)

Abstract

Ερευνάται η προώθηση των αρωματικών φυτών με ιδιαίτερη αναφορά τον κρόκο Κοζάνης και εστιάζεται κυρίως στην SWOT ανάλυση του προϊόντος. Δίνεται μία εισαγωγική προσέγγιση των αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών που αφορούν την παρούσα κατάσταση, τις τάσεις και προοπτικές τόσο στον πρωτογενή όσο και στο δευτερογενή παραγωγικό τομέα αυτών. Γίνεται μία εκτενή αναφορά στον κρόκο Κοζάνης, στον αναγκαστικό συνεταιρισμό Κροκοπαραγωγών και συγκρίνεται το πώς καλλιεργείται και προωθείται ο κρόκος σε Ελλάδα, Ισπανία και Ιταλία. Θίγονται οι αδυναμίες, τα προβλήματα του Κρόκου μέσα από ανάλυση SWOT και γίνεται σύγκριση της παραγωγής του Κρόκου Κοζάνης με τις υπόλοιπες χώρες παραγωγής. Τέλος, εξάγονται συμπεράσματα σχετικά με τις υπάρχουσες στρατηγικές μάρκετινγκ και προτείνονται επιπλέον ενέργειες προώθησης του προϊόντος.

Item Type:	Thesis (BSc)
Corporate Creators:	Κυριαζόπουλος Γεώργιος
Uncontrolled Keywords:	Αρωματικά φυτά, Φαρμακευτικά φυτά, Κρόκος Κοζάνης - Safran (Μελέτη περίπτωσης), Αναγκαστικός Συνεταιρισμός Κροκοπαραγωγών Κοζάνης
Subjects:	Α > Αγροτικά προϊόντα - Μάρκετινγκ Κ > Κρόκος (Φυτό) - Ελλάδα
Divisions:	Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας > Τμήμα Λογιστικής (Κοζάνη)
Depositing User:	Προσωπικό Βιβλιοθήκης
Date Deposited:	15 Mar 2016 12:41
Last Modified:	15 Mar 2016 12:42
URI:	http://anaktisis.uowm.gr/id/eprint/7917

Ενέργειες (απαιτείται σύνδεση)

View Item