Η εξέλιξη της αιγοπροβατοτροφίας στον Νομό Φλώρινας την τελευταία δεκαετία (1999-2009)

Κεβρεκίδης, Κωνσταντίνος (2010) Η εξέλιξη της αιγοπροβατοτροφίας στον Νομό Φλώρινας την τελευταία δεκαετία (1999-2009). BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Text zp23_2010.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial No Derivatives. Download (1MB)

Abstract

Ο Νομός Φλώρινας είναι ένας καθαρά γεωργοκτηνοτροφικός νομός με περισσότερο ανεπτυγμένη τη Ζωική Παραγωγή και με κύριες εκτροφές την βοοτροφία και την αιγοπροβατοτροφία. Οι κτηνοτρόφοι είναι, ως επί το πλείστον, μεγάλης ηλικίας. Τα εισοδήματα τους είναι, γενικά, χαμηλά και στηρίζουν την επιβίωση τους κυρίως στις οικονομικές ενισχύσεις (εξισωτικές αποζημιώσεις, επιδοτήσεις κλπ.) του Υπουργείου Γεωργίας και της Ε.Ε. Έχουν προβλήματα με την χαμηλή παραγωγικότητα των ζώων, προβλήματα εμπορίας (χαμηλές τιμές στο αγελαδινό γάλα, λόγω υψηλού μικροβιακού φορτίου, ανταγωνισμός από εισαγωγές αμνοεριφίων στις περιόδους αιχμής, όπως στην περίοδο του Πάσχα) και συχνά αναγκάζονται να δώσουν σε πολύ χαμηλές τιμές τα παράγωγα των εκτροφών τους στην αγορά. Παρά το υψηλό ποσοστό ανεργίας δεν υπάρχει προθυμία εκ μέρους των νέων ανθρώπων να ασχοληθούν με την κτηνοτροφία, κυρίως λόγω των χαμηλών εισοδημάτων, που εξασφαλίζει ο κλάδος αυτός, του κοινωνικού προβλήματος των κτηνοτρόφων και των ιδιαίτερα σκληρών απαιτήσεων της από πλευράς εργασίας.

Item Type:	Thesis (BSc)
Corporate Creators:	Παππά-Μιχαηλίδου Βασιλική
Uncontrolled Keywords:	Αιγοπροβατοτροφία(Νομός Φλώρινας), Βιολογική κτηνοτροφία(Νομός Φλώρινας)
Subjects:	Α > Αιγοπροβατοτροφία – Ελλάδα
Divisions:	Σχολή Τεχν.Γεωπονίας και Τεχν.Τροφίμων και Διατροφής > Τμήμα Ζωϊκής Παραγωγής (Φλώρινα)
Depositing User:	Προσωπικό Καταθετηρίου
Date Deposited:	15 Mar 2015 14:45
Last Modified:	17 Mar 2015 10:51
URI:	http://anaktisis.uowm.gr/id/eprint/758

Ενέργειες (απαιτείται σύνδεση)

View Item