Αταλασίδης, Νικόλαος and Καραμπάς, Δημήτριος (2012) Ο ίππος και τα χαρακτηριστικά του. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.
Text
zp5_2012.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial No Derivatives. Download (1MB) |
Abstract
Οι ίπποι και τα ιπποειδή (ίπποι, ημίονοι, όνοι) είναι από τα πρώτα ζώα που εξημέρωσε ο άνθρωπος. Έχουν διαδραματίσει ουσιαστικό ρόλο στην πολιτιστική και οικονομική ανάπτυξη των λαών σε σχέση με οποιοδήποτε άλλο παραγωγικό ζώο. Η εξημέρωση του ίππου θεωρείται η ευγενέστερη κατάκτηση του ανθρώπου, μέσω τη οποίας ο άνθρωπος απέκτησε πολύτιμο βοηθό και συμπαραστάτη στα έργα της ειρήνης και του πολέμου. Ο ίππος απασχόλησε τον άνθρωπο και μελετήθηκε από την αρχαιότητα. Διάσημοι Έλληνες ιστορικοί και φιλόσοφοι της αρχαιότητας (Ξενοφών, Αριστοτέλης κ.α.) περιέλαβαν σχολαστικά τον ίππο σε διάφορα συγγράμματα τους. Ο Όμηρος αναφέρει για τους περίφημους στάβλους του Αυγεία στην Ηλεία, ενώ ο Ξενοφών έγραψε τα πρώτα συγγράμματα που αναφέρονται στην ιπποτροφία, το «Ιππαρχικόν» και το «Περί Ιππικής» (Αρσένος, 2005). Με τη βοήθεια των διασταυρώσεων αλλά και της επιλογής, ο άνθρωπος κατάφερε να δημιουργήσει από άποψη μορφολογικών χαρακτηριστικών τις κατάλληλες, , κατηγορίες ίππων. Για χιλιετίες, τα ιπποειδή χρησιμοποιήθηκαν από τον άνθρωπο ως μεταφορικό μέσο (μεταφορά ατόμων και φορτίων) , άροση βαριών εδαφών, όπου τα βοοειδή αποδείχτηκαν ανίκανα, κτλ.), ως όπλο (το ιππικό ήταν το σημαντικότερο όπλο των στρατών μέχρι τον Β' παγκόσμιο πόλεμο), ως κινητήρια δύναμη (έλξη οχημάτων κάθε είδους), ως μέσο διασκέδασης (ιππασία, ιπποδρομίες,κτλ.) ακόμα και ως πηγή τροφίμων υψηλής βιολογικής αξίας (η κατανάλωση κρέατος ίππων είναι διαδεδομένη σε πολλές χώρες). Τα ιπποειδή διευκόλυναν την πνευματική, πολιτιστική και οικονομική ανάπτυξη με το να απαλλάξουν τον άνθρωπο από ορισμένες κοπιαστικές εργασίες και διευκολύνοντας τα ταξίδια, συνεπώς τις επαφές μεταξύ ομάδων ανθρώπων εγκατεστημένων μακριά από τους πλωτούς δρόμους,. Για τους παραπάνω λόγους , αρκετές θρησκείες αλλά και λαοί θεωρούν τα ιπποειδή κατά κάποιον τρόπο ιερά ζώα και απαγορεύουν αυστηρά την κατανάλωση του κρέατος τους.
Item Type: | Thesis (BSc) |
---|---|
Corporate Creators: | Κοτανίδης Γεώργιος |
Uncontrolled Keywords: | Άλογα, Φυλές αλόγων, Αναπαραγωγή ίππων |
Subjects: | Α > Άλογα |
Divisions: | Σχολή Τεχν.Γεωπονίας και Τεχν.Τροφίμων και Διατροφής > Τμήμα Ζωϊκής Παραγωγής (Φλώρινα) |
Depositing User: | Προσωπικό Καταθετηρίου |
Date Deposited: | 13 Mar 2015 17:30 |
Last Modified: | 16 Mar 2015 12:13 |
URI: | http://anaktisis.uowm.gr/id/eprint/671 |
Ενέργειες (απαιτείται σύνδεση)
View Item |