Η εκτροφή της εγχώριας αίγας στην Ελλάδα = The indigenoys moyntanoys goats breed’s feeding in Greece

Αθανασόπουλος, Γεώργιος (2006) Η εκτροφή της εγχώριας αίγας στην Ελλάδα = The indigenoys moyntanoys goats breed’s feeding in Greece. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Text zp7_2006.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial No Derivatives. Download (15MB)

Abstract

Η εκτροφή της εγχώριας αίγας αποτελούσε και αποτελεί το κυριότερο βιοποριστικό επάγγελμα των κατοίκων στις ορεινές και ημιορεινές περιοχές της χώρας. Ο κλάδος της ορεινής αιγοτροφίας είναι άριστα συνδεδεμένος με την κουλτούρα, τα ήθη τα έθιμα και τις παραδόσεις του τόπου μας. Η προσφορά του κλάδου για την Ελληνική ύπαιθρο είναι πολύπλευρη και σημαντική. Ωστόσο ο κλάδος αντιμετωπίζει σοβαρά προβλήματα, η επίλυση των οποίων πρέπει να είναι πρωταρχικό μας μέλημα εάν επιθυμούμε να ασκεί σημαντικό ρόλο και στο μέλλον. Η αξιοποίηση σκληροτράχηλων βοσκοτόπων, το ζωντάνεμα της υπαίθρου και κυρίως η παραγωγή πολύτιμων και υγιεινών κτηνοτροφικών προϊόντων θα είναι η μελλοντική παρακαταθήκη και προσφορά του κλάδου στην κοινωνία μας. Για την αναβάθμιση του κλάδου της ορεινής αιγοτροφίας, δύο φαίνεται ότι είναι οι στόχοι. Πρώτον η ανάδειξη των σημαντικότερων προβλημάτων του κλάδου και δεύτερον η υπόδειξη λύσεων και προτάσεων για την επίλυση τους. Αμφότεροι οι στόχοι είναι εφικτοί, εάν λάβουμε υπόψη ότι η χώρα διαθέτει το κατάλληλο επιστημονικό προσωπικό και δεν στερείται εδώ και καιρό κατάλληλων προτάσεων.

Item Type:	Thesis (BSc)
Corporate Creators:	Νικολακάκης Ιωάννης
Uncontrolled Keywords:	Αιγοτροφία, Γαλακτοπαραγωγή αίγας, Εγχώρια αίγα
Subjects:	Α > Αιγοπροβατοτροφία – Ελλάδα
Divisions:	Σχολή Τεχν.Γεωπονίας και Τεχν.Τροφίμων και Διατροφής > Τμήμα Ζωϊκής Παραγωγής (Φλώρινα)
Depositing User:	Προσωπικό Καταθετηρίου
Date Deposited:	09 Mar 2015 10:47
Last Modified:	09 Mar 2015 10:47
URI:	http://anaktisis.uowm.gr/id/eprint/491

Ενέργειες (απαιτείται σύνδεση)

View Item