Αρωματικά φυτά της Ινδικής Χερσονήσου: κάρυ - τσάι

Μιγκοτζίδου, Καλλιόπη (2011) Αρωματικά φυτά της Ινδικής Χερσονήσου: κάρυ - τσάι. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Text fp20_2011.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial No Derivatives. Download (9MB)

Abstract

Σκοπός της εργασίας είναι στο πρώτο μέρος να παραθέσει αρωματικά φυτά της ινδικής χερσονήσου τα οποία ως μπαχαρικά ή βότανα αποτελούν το γνωστό μείγμα μπαχαρικών κάρυ και στο δεύτερο να παρουσιάσει το τσάι περιγράφοντάς το ως φυτό, να αναφέρει τα είδη τσαγιού που υπάρχουν και να καταδείξει τα οφέλη που προκύπτουν από την κατανάλωσή του.

Item Type:	Thesis (BSc)
Corporate Creators:	Υψηλάντης Κωνσταντίνος
Uncontrolled Keywords:	Καλλιέργεια τσαγιού, Μπαχαρικά, Είδη κάρυ, Είδη τσαγιού
Subjects:	Α > Αρωματικά φυτά Β > Βότανα Τ > Τσάι - Αποξήρανση
Divisions:	Σχολή Τεχν.Γεωπονίας και Τεχν.Τροφίμων και Διατροφής > Τμήμα Φυτικής Παραγωγής (Φλώρινα)
Depositing User:	Προσωπικό Καταθετηρίου
Date Deposited:	01 Apr 2015 12:48
Last Modified:	16 Oct 2015 07:39
URI:	http://anaktisis.uowm.gr/id/eprint/1394

Ενέργειες (απαιτείται σύνδεση)

View Item