Εχθροί και ασθένειες της πατάτας στο Δήμο Βουπρασίας, του Νομού Ηλείας

Χοντζάκη, Κωνσταντίνα (2009) Εχθροί και ασθένειες της πατάτας στο Δήμο Βουπρασίας, του Νομού Ηλείας. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Text fp19_2009.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial No Derivatives. Download (2MB)

Abstract

Η πτυχιακή αυτή εργασία αφορά την φυτοπροστασία της πατάτας στο Δήμο Βουπρασίας, του Νομού Ηλείας. Το επιστημονικό όνομα της πατάτας είναι Solanum tuberosum και ανήκει στην οικογένεια Solanaceaeμε καταγωγή από το Περού. Η πατάτα είναι ετήσιο, ποώδες φυτό ύψους 50 – 80 cm, ανάλογα με τις συνθήκες του περιβάλλοντος. Στο υπόγειο τμήμα του σχηματίζονται εδώδιμοι κόνδυλοι, στους οποίους αποταμιεύονται οι αποθησαυριστικές ουσίες του φυτού (κυρίως άμυλο και μικρές ποσότητες ζαχάρου και πρωτεϊνών). Είναι είδος τετραπλοειδές και φέρει 48 χρωμοσώματα. Έχει άνθη πενταμερή, ερμαφρόδιτα, συνήθως αυτογονιμοποιούμενα που φέρονται σε ταξιανθίες. Ο καρπός της πατάτας είναι ράγα. Υπάρχουν επίσης ποικιλίες πατάτας που καλλιεργούνται ευρύτατα και αποτελούν για τις εύκρατες περιοχές της γης το πολυτιμότερο, μετά την τομάτα, γεωργικό προϊόν, από θρεπτική, κτηνοτροφική και βιομηχανική άποψη. Εκτός από τις ποσότητες πατάτας που καταναλίσκονται για τη διατροφή του ανθρώπου, μεγάλα ποσά χρησιμοποιούνται στην κτηνοτροφία. Εξάλλου η πατάτα αποτελεί μία από τις σημαντικότερες πρώτες ύλες για την παραλαβή προϊόντων απόσταξης και κύρια αιθυλικής αλκοόλης και σειρών άλλων βιομηχανικών υλικών, που χρησιμοποιούνται ιδίως στην αρωματοποιεία και την κατασκευή καλλυντικών.

Item Type:	Thesis (BSc)
Corporate Creators:	Στεφανής Δημήτριος
Uncontrolled Keywords:	Καλλιέργεια πατάτας (Ν. Ηλείας), Εχθροί και ασθένειες πατάτας
Subjects:	Φ > Φυτά - Ασθένειες Π > Πατάτες
Divisions:	Σχολή Τεχν.Γεωπονίας και Τεχν.Τροφίμων και Διατροφής > Τμήμα Φυτικής Παραγωγής (Φλώρινα)
Depositing User:	Προσωπικό Καταθετηρίου
Date Deposited:	31 Mar 2015 09:36
Last Modified:	09 Jun 2015 09:03
URI:	http://anaktisis.uowm.gr/id/eprint/1330

Ενέργειες (απαιτείται σύνδεση)

View Item