Τεχνική καλλιέργειας και πολλαπλασιασμού αρωματικών – φαρμακευτικών φυτών

Κούντζα, Δόμνα (2009) Τεχνική καλλιέργειας και πολλαπλασιασμού αρωματικών – φαρμακευτικών φυτών. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Text fp2_2009.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial No Derivatives. Download (4MB)

Abstract

Σκοπός της παρούσας εργασίας είναι η διερεύνηση των προοπτικών της καλλιέργειας των αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών σε συνδυασμό με τις δυνατότητες που παρουσιάζουν καθώς και τις χρήσεις τους εξετάζεται διεξοδικά στον ελλαδικό χώρο. Ο συγκεκριμένος κλάδος της γεωργίας βρίσκει πρόσφορο έδαφος ανάπτυξης προώθησης και επικράτησης, γεγονός που τεχνικοοικονομικά μέσα από τις μονάδες που υφίστανται σήμερα στην Ελλάδα. Με την ανάπτυξη του κλάδου των αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών επιδιώκεται η αξιοποίηση και η προστασία άγονων εδαφών ορεινών και ημιορεινών περιοχών και η βελτίωση του βιοτικού επιπέδου των κατοίκων των παραπάνω περιοχών, η συμμετοχή των φυτών στην αναδιάρθρωση των καλλιεργειών, η δημιουργία βιομηχανιών στην ύπαιθρο, η ανάπτυξη της μελισσοκομίας και η εξασφάλιση αυξημένου συναλλάγματος για τη χώρα και γενικότερα η ενίσχυση της ελληνικής οικονομίας. Η καλλιέργεια των αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών ανήκει στην κατηγορία των ειδικών καλλιεργειών. Με τον όρο ''ειδική καλλιέργεια'' νοείται η καλλιέργεια που διαφέρει των συνήθων καλλιεργειών σε στοιχείο, το οποίο είναι δυνατό να αναφέρεται στην τεχνική καλλιέργειας ή στη μέθοδο συγκομιδής ή στον τρόπο διάθεσης του προϊόντος στην αγορά. Με βάση τα παραπάνω, καθίσταται σαφές ότι απαραίτητη προϋπόθεση για την πλήρη επιτυχία της ειδικής καλλιέργειας είναι ο συνδυασμός των συνθηκών καλλιέργειας, επεξεργασίας και εμπορίας του παραγόμενου προϊόντος.

Item Type:	Thesis (BSc)
Corporate Creators:	Υψηλάντης Κωνσταντίνος
Uncontrolled Keywords:	Αιθέρια έλαια, Επεξεργασία αρωματικών φυτών, Τεχνικές πολλαπλασιασμού, Θεραπευτικές ιδιότητες
Subjects:	Α > Αρωματικά φυτά Φ > Φαρμακευτικά φυτά
Divisions:	Σχολή Τεχν.Γεωπονίας και Τεχν.Τροφίμων και Διατροφής > Τμήμα Φυτικής Παραγωγής (Φλώρινα)
Depositing User:	Προσωπικό Καταθετηρίου
Date Deposited:	30 Mar 2015 07:27
Last Modified:	10 Nov 2015 10:54
URI:	http://anaktisis.uowm.gr/id/eprint/1261

Ενέργειες (απαιτείται σύνδεση)

View Item