Η μελλοντική εξέλιξη της καλλιέργειας της κάνναβης στην Ελλάδα

Παράσχου, Σοφία and Σιοχλέρη, Κωνσταντίνα (2022) Η μελλοντική εξέλιξη της καλλιέργειας της κάνναβης στην Ελλάδα. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

Text FG19_2022.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial No Derivatives. Download (29MB)

Abstract

Το αντικείμενο της παρούσας εργασίας αφορά την μελλοντική εξέλιξη της καλλιέργειας κάνναβης στην Ελλάδα. Η κάνναβη είναι ένα φυτικό είδος του οποίου η καλλιέργεια μπορεί να αναπτυχθεί στην Ελλάδα, καθώς οι κλιματικές συνθήκες που επικρατούν θεωρούνται ιδανικές, και επιπλέον η καλλιέργεια της επιδρά θετικά τόσο στο οικοσύστημα όσο και στην ανθρώπινη υγεία, προωθώντας έτσι τους πολλούς οικολογικούς και βιολογικούς μηχανισμούς που διέπουν τη διατήρηση και την εξέλιξη της ίδιας της ζωής. Η φαρμακευτική κάνναβη νομιμοποιήθηκε στην Ελλάδα το 2018, ενώ η καλλιέργεια της βιομηχανικής κάνναβης επιτρέπεται εφόσον η ποσότητα της περιεχόμενης THC είναι χαμηλότερη από 0.2%. Και οι δύο κατηγορίες του φυτού καλλιεργούνται στην χώρα μας και προσφέρουν τεράστιες ευκαιρίες στους παραγωγούς αλλά και στην εγχώρια οικονομία. Η εξαγωγή κανναβινοειδών από τους ιστούς του φυτού είναι ένας ταχέως αναπτυσσόμενος τομέας που εξελίσσεται με σκοπό να είναι όλο και πιο φιλικός προς το περιβάλλον. Σημαντικό μειονέκτημα αλλά και πρόκληση για τους παραγωγούς γεωργικών προϊόντων, αποτελεί η έλλειψη εγκαταστάσεων επεξεργασίας της κάνναβης. Τέλος, ένας τομέας με μεγάλη προοπτική για την μελλοντική εξέλιξη της καλλιέργειας είναι η παραγωγή βιοενέργειας. Σε έναν κόσμο όπου οι ενεργειακοί πόροι όλο και συρρικνώνονται, ένα φυτικό είδος, του οποίου η καλλιέργεια συγκαταλέγεται στις αρχαιότερες, έρχεται για να δώσει μια λύση.

Item Type:	Thesis (BSc)
Corporate Creators:	Λαζαρίδου Θεανώ
Uncontrolled Keywords:	Κάνναβη, Καλλιέργεια, Ελλάδα
Subjects:	Φ > Φαρμακευτικά φυτά
Divisions:	Σχολή Τεχν.Γεωπονίας και Τεχν.Τροφίμων και Διατροφής > Τμήμα Τεχνολόγων Γεωπόνων (Φλώρινα)
Depositing User:	Προσωπικό Βιβλιοθήκης
Date Deposited:	20 Sep 2022 10:17
Last Modified:	20 Sep 2022 10:17
URI:	http://anaktisis.uowm.gr/id/eprint/11961

Ενέργειες (απαιτείται σύνδεση)

View Item