Εκτατικά συστήματα εκτροφής πτηνών

Φάκας, Παναγιώτης (2021) Εκτατικά συστήματα εκτροφής πτηνών. BSc thesis, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας.

[img] Text
FG50_2021.pdf
Restricted to Registered users only
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial No Derivatives.

Download (13MB)

Abstract

Η παρούσα εργασία πραγματεύεται τα συστήματα εκτροφής των πτηνών και πιο συγκεκριμένα την εκτροφή των πτηνών στα εκτατικά/ εναλλακτικά συστήματα εκτροφής. Σκοπός της παρούσας μελέτης είναι να διερευνηθούν τα οφέλη, τα πλεονεκτήματα αλλά και οι δυσκολίες- περιορισμοί που εμφανίζονται στα εκτατικά συστήματα διαβίωσης των πτηνών. Επιμέρους στόχοι της παρούσας μελέτης είναι η μελέτη των ιδιαίτερων χαρακτηριστικών των εντατικών, ημι-εντατικών και εκτατικών συστημάτων εκτροφής των πτηνών όπως είναι η στέγαση, η διατροφή, η διαχείριση, η παραγωγή κρέατος πουλερικών, η παραγωγή και η συλλογή των αυγών, η διαχείριση των ασθενειών, η παραγωγική αποδοτικότητα και το κόστος εγκατάστασης των συγκεκριμένων συστημάτων εκτροφής. Τα ευρήματα της παρούσας εργασίας αποκαλύπτουν ότι o σχεδιασμός και η διαχείριση των διαφορετικών συστημάτων εκτροφής και στέγασης των πτηνών επηρεάζουν την καλή διαβίωση των πουλερικών. Προκειμένου να συγκριθεί η ευημερία στα διαφορετικά συστήματα εκτροφής των πτηνών, χρησιμοποιούνται κάποιοι δείκτες ευημερίας όπως η δερματίτιδα και η θνησιμότητα των ορνίθων. Τα εκτεταμένα συστήματα εκτροφής των πτηνών, ειδικά οι κλωβοί τοποθέτησης, παρέχουν μια πιο ασφαλή προστασία αλλά στα εκτεταμένα συστήματα ελεύθερης εμβέλειας παρέχεται περισσότερη ελευθερία στα πτηνά και τους επιτρέπουν να εκδηλώνουν ένα ευρύτερο ρεπερτόριο συμπεριφοράς. Ωστόσο, τα συστήματα ελεύθερης εμβέλειας είναι γενικά τα πιο δύσκολα στη διαχείριση και θέτουν τους μεγαλύτερους κινδύνους ευημερίας των πτηνών, οι οποίοι μερικές φορές μπορεί να είναι σοβαροί - ακόμη και να προκαλέσουν θάνατο.

Item Type: Thesis (BSc)
Corporate Creators: Ζαραλής Κωνσταντίνος
Uncontrolled Keywords: Πτηνοτροφία, Εκτατικά συστήματα, Εκτροφή, Διατροφή πτηνών, Συστήματα εκτροφής, Εντατικά συστήματα, Ημι-εντατικά συστήματα
Subjects: Π > Πτηνά - Διατροφή
Π > Πτηνοτροφία
Divisions: Σχολή Τεχν.Γεωπονίας και Τεχν.Τροφίμων και Διατροφής > Τμήμα Τεχνολόγων Γεωπόνων (Φλώρινα)
Depositing User: Προσωπικό Βιβλιοθήκης
Date Deposited: 17 Feb 2022 09:54
Last Modified: 17 Feb 2022 09:54
URI: http://anaktisis.uowm.gr/id/eprint/11552

Ενέργειες (απαιτείται σύνδεση)

View Item View Item

Created by  Elidoc

To Top